Konzepte für die Herstellung von gewickelten Gebäcken

RONDO bietet die richtige Lösung für jedes Croissant und andere gewickelte Gebäcke, ob gefüllt oder ungefüllt und ob lose oder fest gewickelt. Dank durchdachter Technik und jahrelanger Erfahrung werden Ihre Gebäcke prozesssicher und gleichmässig produziert.

Handwerklich

Die Rondinette wickelt Ihre auf dem Cutomat oder Schneidetisch hergestellten Dreiecke zu locker gewickelten ungefüllten Croissants. Pro Stunde können bis zu 800 Croissants hergestellt werden.
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Rondinette

Kompakt

Mit der kompakten Croissomat SCM produzieren Sie je nach Gebäckgrösse zwischen 1800 und 5400 ungefüllte Croissants pro Stunde. Die Croissomat SCMG ist zusätzlich mit einem Füllgerät ausgerüstet und erreicht eine Produktionsmenge von maximal 3500 gefüllten Croissants pro Stunde.
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Croissomat SCM / SCMG

Leistungsstark

Mit der leistungsstarken Curl & More produzieren Sie vollautomatisch gefüllte und ungefüllte Croissants und viele weitere gewickelte Gebäcke. Je nach Gebäckgrösse erreichen Sie eine Kapazität von 4000 bis 12000 Stück pro Stunde.
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Curl & More

Vollautomatisch

Mit der Spira produzieren Sie je nach Gebäckgrösse bis zu 18000 gefüllte oder ungefüllte Croissants pro Stunde. Die Hochleistungsmaschine Tornado stellt pro Stunde bis zu 36000 ungefüllte Croissants her.
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