Dünnteigproduktion mit einer Geschwindigkeit von bis zu 5 m pro Minute.

Mit dem Durchlaufofen mit Stahlband produzieren Sie Dünnteig für Sambosa, Zamouzak, Chinese Pancakes, Yufka oder ähnliche Produkte.

Kalibrierer
Der Teig wird mit dem speziellen Dünnteigkalibrierer auf die gewünschte Enddicke ausgerollt.
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Durchlaufofen mit Stahlband
Ihrem Teigband wird der gewünschte Anteil an Feuchtigkeit entzogen.
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Schneidetisch
Auf dem Schneidetisch schneiden Sie Ihren Dünnteig in die gewünschte Form.
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Polyline
Die kompakte Feingebäcklinie mit verschiebbarer Guillotine und moderner Steuerung.
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Kalibrierer