Ecostar
Teigausrollen mit einer elektronischen Maschine bietet wesentliche Vorteile: Jeder kann perfekte Teigbänder herstellen, und das Tag ein, Tag aus. Sie denken solche Maschinen sind nur was für grosse Betriebe? Natürlich nicht. Die Ecostar ist eine speziell für den handwerklichen Betrieb entwickelte elektronische Ausrollmaschine.
Die Ecostar ist Ihr Alleskönner
Es stehen Ihnen 20 Programme und neun unterschiedliche Abwalzkurven zur Verfügung. Damit rollen Sie alle Teigarten perfekt aus. Ihre Bediener wählen nur das entsprechende Programm und die Ecostar rollt Ihnen das Teigband immer gleich auf die gewünschte Enddicke aus. Für extrem heikle Teige können Sie spezifische Abwalzschritte selber eingeben, und für kleine Arbeiten zwischendurch nutzen Sie den manuellen Modus.
Keine Angst vor der Programmierung
Die Programmierung der Ecostar ist ein Kinderspiel. Sie benötigen weder eine lange Ausbildung noch spezielle Vorkenntnisse. Leuchtdioden und leicht verständliche Symbole führen Sie wie von selbst durch die Programmierung.
Einfache und elegante Weiterverarbeitung
Vereinfachen Sie Ihren Produktionsprozess mit der automatischen Haspelvorrichtung. Diese wickelt das fertige Teigband zur Weiterverarbeitung schonend und spannungsfrei auf.
Technische Daten
| SSO 625 | SSO 625H | SSO 627 | SSO 627H | |
| Unterbau Sockel | in rostfreiem Stahl | in rostfreiem Stahl | in rostfreiem Stahl | in rostfreiem Stahl |
| Automatischer Mehlstreuer | optional | optional | optional | optional |
| Automatische Haspel | - | ja | - | ja |
| Tischbreite | 650 mm | 650 mm | 650 mm | 650 mm |
| Bandbreite | 640 mm | 640 mm | 640 mm | 640 mm |
| Totale Tischlänge | 2720 mm | 2905 mm | 3205 mm | 3320 mm |
| Walzenlänge | 660 mm | 660 mm | 660 mm | 660 mm |
| Walzenöffnung | 0,2 - 45 mm | 0,2 - 45 mm | 0,2 - 45 mm | 0,2 - 45 mm |
| Walzenzustellung motorisch | - 20 automatische Programme | - 20 automatische Programme | - 20 automatische Programme | - 20 automatische Programme |
| - 9 Man-/Auto-Programme | - 9 Man-/Auto-Programme | - 9 Man-/Auto-Programme | - 9 Man-/Auto-Programme | |
| - manuelle Abwalzschritte | - manuelle Abwalzschritte | - manuelle Abwalzschritte | - manuelle Abwalzschritte | |
| Ausrollgeschwindigkeit auf Auslaufband | 58 cm/s | 58 cm/s | 58 cm/s | 58 cm/s |
| Platzbedarf: | ||||
| - in Arbeitsstellung, Teigfangbleche ausgezogen | 1125 x 3200 mm | 1125 x 3210 mm | 1125 x 3800 mm | 1125 x 3810 mm |
| - in Ruhestellung | 1125 x 1440 mm | 1125 x 2265 mm | 1125 x 1700 mm | 1125 x 2405 mm |
| Leistung | 1,0 kVA/0,7 kW | 1,0 kVA/0,7 kW | 1,0 kVA/0,7 kW | 1,0 kVA/0,7 kW |
| Spannung | 3 x 200-460 V, 50/60 Hz | 3 x 200-460 V, 50/60 Hz | 3 x 200-460 V, 50/60 Hz | 3 x 200-460 V, 50/60 Hz |
| Gewicht | 230 kg | 260 kg | 235 kg | 265 kg |