Rondomat

Breites Einsatzspektrum
Egal welche Teigart Sie mit der Rondomat verarbeiten wollen, Sie können sich auf sie verlassen. Der leistungsstarke Walzenantrieb, die Tischbreite von 650 mm und der maximale Walzenspalt von 45 mm setzten den Standard in ihrer Klasse.

Standsicher und trotzdem leicht verschiebbar
Geht es auch in Ihrem Betrieb etwas eng zu? Kein Problem, denn Sie klappen die Tische der Rondomat nach Gebrauch oder zum Reinigen ganz einfach hoch. Wegen der lenkbaren Rollen ist auch das Verschieben der Maschine ganz einfach. Im Einsatz aber ist die Rondomat, wegen der stabilen Füsse, standsicher und stabil.

Reinigungsfreundlich und hygienisch
Die Rondomat ist besonders leicht und schnell zu reinigen. Die Maschine besitzt ein modernes Design, das sich durch glatte und hygienische Oberflächen auszeichnet. Sie besitzt weder sichtbare Schrauben noch Schmutzkanten.

Robust aus rostfreiem Stahl
Die Rondomat ist für den harten Einsatz konzipiert. Daher sind beispielsweise Maschinentische, Tischstützen, Teigfangbleche und Fingerschutzvorrichtung nicht nur besonders robust, sondern auch aus rostfreiem Stahl hergestellt. Optional ist auch der Sockel in rostfreiem Stahl erhältlich.

Ermüdungsfreies Arbeiten
Intelligentes Design und ergonomische Gestaltung machen das Arbeiten mit der Rondomat besonders angenehm. So verfügt die Rondomat beispielsweise über einen speziell geformten und besonders langen Zustellhebel, der ein Arbeiten mit minimalem Kraftaufwand ermöglicht. Der Bügel schützt die Bedienungselemente und erleichtert zudem das Verschieben der Maschine.

Gleichmässige Gebäcke, leicht gemacht
Die Grundlage für gleichmässig schöne Gebäcke ist eine stets gleiche Teigdicke. Mit der gut lesbaren Skala und mit dem Enddickenanschlag der Rondomat können Sie ganz einfach immer gleichdicke Teigbänder herzustellen. Um eine einfache und schnelle Reinigung des Maschinenkopfs zu ermöglichen, ist der Enddickenanschlag komplett in das Gehäuse integriert.

Einfache Reinigung der Abstreifer
Sicherlich wollen auch Sie nicht Zeit durch aufwendige Reinigung verlieren. Daher geht das Reinigen der Rondomat ganz einfach und schnell. Weder sichtbare Schrauben noch Schmutzkanten machen die Reinigung zeitaufwendig. Die Abstreifer können Sie mit wenigen Handgriffen und ohne Werkzeuge zur Reinigung aus- und einbauen.

Reduzierte Mehlstaubbelastung
Mit dem optionalen automatischen Mehlstreuer minimieren Sie die Mehlstaubbelastung. Zum ersten verhindern Schutzvorhänge das Aufwirbeln des Mehls und zum zweiten wird die Menge des verwendeten Streumehls verringert. Zusätzlich vereinfacht der automatische Mehlstreuer das Arbeiten mit der Ausrollmaschine.

Optionaler Reversierhebel
Wenn Sie es vorziehen, seitlich zur Maschine zu stehen, um das Teigband beim Einlauf in die Walzen besser beobachten zu können, empfehlen wir den optional verfügbaren Reversierhebel.