Rondinette

Vous produisez des croissants? Vous savez alors que l’enroulement manuel prend beaucoup de temps. Notre façonneuse à croissants Rondinette vous permet de produire des croissants de différentes tailles rapidement et simplement.


Après avoir été découpés sur la table de découpe ou le Cutomat, les triangles de pâte sont simplement déposés sur le tapis d’entrée de la Rondinette et enroulés sans serrer. Votre production peut atteindre jusqu’à 800 croissants français par heure.


Données techniques

  Rondinette SGRR
Largeur tapis 250 mm
Hauteur 330 mm
Largeur totale 345 mm
Longueur 580 mm
Puissance du moteur 0,3 kVA
Tension d'alimentation 3 x 220/380 V, 50 Hz
  1 x 220 V, 60 Hz
Poids 25 kg