Production de pâte fine à une vitesse de jusqu’à 10 m par minute.

2 ou 3 calibreurs
Avec le calibreur spécial pâte fine, la pâte est laminée à l’épaisseur finale souhaitée.
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1 – 2 fours continus avec bande de transport en acier
La part d’humidité souhaitée est extraite de la pâte.
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Table de découpe
Sur la table de découpe, votre pâte fine est découpée à la forme souhaitée.
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Polyline
La ligne de viennoiseries compacte avec guillotine mobile et commande moderne.
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