Production de pâte fine à une vitesse de jusqu’à 5 m par minute.

La combinaison d’un calibreur et d’une table de découpe ou d’une ligne de viennoiseries offre la solution idéale pour la production de pâte fine pour chapatis,
parathas ou viennoiseries analogues.

Calibreur

Table de découpe

Calibreur
Avec le calibreur spécial pâte fine, la pâte est laminée à l’épaisseur finale souhaitée.
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Table de découpe
Sur la table de découpe, votre pâte fine est découpée à la forme souhaitée.
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Polyline
La ligne de viennoiseries compacte avec guillotine mobile et commande moderne.
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