Baguette Module
Façonner du pain et des petits pains, déposer automatiquement ou manuellement différents produits – notre nouveau Baguette-Module transforme votre ligne de viennoiseries en une ligne de production universelle.
Le Baguette-Module de RONDO permet de façonner des pains et petits pains, des baguettes, des sandwichs et des petits pains pour hot-dogs et de les déposer ensuite automatiquement sur plaque. On peut travailler sur une, deux ou trois rangées.
Le Baguette Module forme un composant d'une ligne de production.
Une ligne de production peut consister en un formeur de bandes de pâte Smartline, une table d'apprêtage et le Baguette Module. La flexibilité de votre table d'apprêtage est ainsi encore augmentée.
Données ttechniques
| ZBM600.A | |
| Poids des pièces de pâte | 70 - 500 gr |
| Capacité horaire | ca. 1500 par rangée |
| Longueur des pièces | 100 - 550 mm |
| Nombre de rangées | 1 - 4 |
| Largeur hors tout | 1300 mm |
| Longueur totale | 3710 mm |
| Hauteur totale | 1410 mm |
| Hauteur tapis de transport | 913 mm |
| Largeur tapis de transport | 640 mm |
| Zone de réglage plaque de façonnage (réglage en hauteur, avant et arrière) | 0 - 60 mm |
| Ouverture rouleau de pression (réglable sans fin) | 0 - 38 mm |
| Vitesse tapis de transport | 12 m/min |
| Tension de commande | 24 V |
| Puissance du moteur | 2 kVA |
| Tension d'alimentation | 3 x 200-420 V, 50/60 Hz |
| Poids | ca. 670 kg |