Calibreur
Le calibreur de bandes de pâte assemble les bandes de pâte enroulées pour former une bande de pâte continue de faible tension avec laquelle vous pouvez alimenter une ligne de viennoiseries ou des machines à croissants.
Les bandes de pâte sont assemblées de façon automatique et les joints sont pratiquement invisibles. Vous obtenez ainsi une bande de pâte continue de faible tension vous permettant de réduire au maximum les déchets.
Le tapis de transport peut être fariné et ainsi la pâte ne colle pas. Ceci facilite le façonnage des viennoiseries.
Données techniques
| SSO6405 C | SSO 6407 C | |
| Substructure socle: | ||
| - peint | oui | oui |
| - en acier inox | en option | en option |
| Farineur automatique | en option | en option |
| Enrouleur automatique | - | - |
| Largeur table | 650 mm | 650 mm |
| Largeur tapis | 640 mm | 640 mm |
| Longueur table hors tout | 3170 mm | 3470 mm |
| Longueur des cylindres | 660 mm | 660 mm |
| Écartement grilles protection | 90 mm | 90 mm |
| Écartement des cylindres | 0,3 - 45 mm | 0,3 - 45 mm |
| Abaisse des cylindres | manuelle | manuelle |
| Vitesse du tapis de décharge | 80 cm/s | 80 cm/s |
| Vitesse de découpe | variable | variable |
| Encombrement en position | ||
| - de travail, tôles réception étalées | 1330 × 3540 mm | 1330 × 3840 mm |
| - de repos | 1330 × 1885 mm | 1330 × 2050 mm |
| Puissance de moteur | 2,0 kVA/1,1 kW | 2,0 kVA/1,1 kW |
| Tension d’alimentation | 3 × 200 – 460 V, 50/60 Hz | 3 × 200 – 460 V, 50/60 Hz |
| Poids | 295 kg | 305 kg |
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