RONDO MLC – Lignes d’alimentation
Trois différents systèmes de base alimentent automatiquement votre ligne de viennoiseries en bande de pâte continue. Ils se différencient par le nombre de couches de pâte/gras qui peut être produit en un seul passage.
L-Laminating Line – avec une station de pliage
Avec une L-Laminating Line vous pouvez aussi bien produire des pâtons qu’alimenter une ligne de viennoiseries. C’est la ligne idéale si vous voulez laisser reposer vos pâtons. Vous produisez tout d’abord vos pâtons sur la MLC. Après le repos, vous les placez sur la MLC où ils sont transformés en bande de pâte continu avec le nombre de couches souhaité pour alimenter ensuite votre ligne de viennoiseries.
U-Laminating Line – avec deux stations de pliage
La U-Laminating Line est équipée d’une deuxième station de pliage et produit en un seul passage et entièrement automatiquement jusqu’à 100 couches pour alimenter ensuite une ligne de viennoiseries ou une machine à croissants. La machine idéale si votre processus de fabrication ne prévoit pas de repos de la pâte.



