选择瑞士龙都进行工业化烘焙产品生产
世界各地的烘焙食品生产商都非常信赖瑞士龙都的工业型生产线。我们根据您的生产规格开发和设计每台设备。这样，您得到的便是一个独立解决方案，并实现了上下段生产线的无缝对接。
单一用途 – 用于均匀的高品质产品
多班制的7天24小时工业化烘焙产品生产对精度、效率和均匀性有着很高的要求。瑞士龙都的单一用途工业型生产线是我们应对复杂挑战的解决方案，我们将根据您企业的需求为您量身定制。
精度和生产率
瑞士龙都这款独特的MIDOS挤面机能以特别轻柔的方式将面团加工成均匀的理想面带。确保制作出重量精准的面片，并有助于生产稳定的均匀烘焙产品。瑞士龙都控制方案 (RCC) 可提供直观的操作界面，防止操作失误，在保证稳定产品质量的情况下最大限度地提升生产率。
ASTec工业机型确保理想的卫生标准
得益于瑞士龙都制定的10项ASTec工业型标准，我们的工业型生产线满足了理想的卫生要求。此外，所有ASTec工业型生产线均适用湿式清洁。
如何提高企业的效率和产能？
瑞士龙都可助您的烘焙生产系统更加高效和强大。我们非常乐意与您探讨，如何扩大生产规模或者如何构建整体的烘焙自动化方案。
您当地的瑞士龙都联系负责人
挑战与机遇
避免因人员轮换造成产品质量波动，同时又要降低成本，这些是工业化烘焙产品生产的关键问题。在这方面，每家企业对质量都有自己的定义。重要的一点是，当产品离开生产线时，必须符合规定的标准：精准的重量和加工精度。工业型生产线7天24小时运转，并满足多班制标准。它们还必须满足理想卫生要求。维修和设备升级工作 — 会影响生产，产生成本支出。
- 合适的上下游合作伙伴
- 如何实现不因轮班制或缺乏经验的人员而影响到产品质量
- 如何在提高自动化程度和产能的同时降低成本
开发方法
烘焙食品行业在不断变化：新的食品趋势，例如：无麸质或素食和外卖零食正在塑造市场，并发掘了新产品的市场潜力。但也有可能开辟新市场并提供增长机遇。
- 其他市场的增长
- 均匀的产品质量
- 开发迎合新趋势的成功产品，例如：无麸质食品
