Compas 4.0 电脑式压面机
Compas 4.0是一款功能强大的电脑式压面机，可以轻松加工处理各类面团，还可压制出宽面带。采用独特的传动设计，实现压面快速运行。
优势
Compas 4.0电脑式压面机的优势
快速、高效压面
- 更大产量 = 更低运营成本
- 传送带速度更快且大宽度
- 大的滚筒间距
轻柔处理各类面团
- 4个用于传送带滚筒&的独立驱动
- 对各种类型的面团进行杰出处理压薄
- 自动卷面装置
- 缓慢开始，无张力
轻松的i-Touch触控操作
- 就像智能手机一样易于操作
- 也适合没有经验的操作人员
- 防碎的大尺寸触摸屏
- 信息以清晰排列的图块显示
流程一致和质量均匀
- 智能辅助系统
- 高均匀度的面带
- 识别面团重量和硬度
- 提醒错误
卫生工作变得简易
- 符合理想卫生标准的设计
- 表面光滑、开放式弯管设计
- 10分钟内清洁干净
- 符合UL卫生标准
主要特性
性能
配置四个独立驱动，高性能
四个独立驱动将Compas 4.0电脑式压面机打造为一台持久的高性能机器。它不仅能处理各种类型，尺寸和重量的面团— 还能实现大产量。是具有高生产率要求的大型操作的理想选择。
15 – 20 公斤
重面块
无论是又大又重的面块— 甚至是发酵、冷或很硬的面块， 都能顺利加工处理。
600 – 800 公斤
每小时的面团量
成形生产线或牛角包机器每小时可输入多达800公斤的面团。
35 %
更快压面
高压面速度确保了大产量和成本效益。
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烘焙食品
烘焙食品的理想选择
使用Compas 4.0电脑式压面机，您可以生产许多不同的烘焙食品和酥点，包括以下产品：
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技术参数
技术参数
Compas 4.0 Expert 电脑式压面机 专家型
| 版本 | 不锈钢 |
| 面块尺寸 | 15 – 20 公斤 |
| 产量 | 600 – 800 公斤/小时 |
| 建议使用时间 | 为两班制运行而设计 |
| 压面速度 | 10 – 130 厘米/秒 |
| 传送带宽度 | 715毫米 |
| 滚筒间距 | 0.2 – 65 毫米 |
| 滚筒直径 | 99 毫米 |
| 工作状态所需空间（长 / 宽） | 4450 × 1400 毫米 |
| 非工作状态所需空间（长 / 宽） | 3270 × 1400 毫米 |
可行的附加功能
| - 短款或长款机器工作台 |
| - 左或右自动卷面装置 |
| - 面粉收集盘 |
| - 连接至成形生产线的接口 |
更多信息
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Compas 4.0 Pro 电脑式压面机 专业型
装置&配件
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通过瑞士龙都的配件，Compas 4.0电脑式压面机可适应您的特定需求。
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