我们将在Südback斯图加特国际烘焙展上为您展示从小型到大型的多样化解决方案。

9月23日至26日,我们将在德国斯图加特Südback国际烘焙糖果展览会参展:7号展馆,展位号B11,展示瑞士龙都高品质的机械设备及自动化生产线应用于起酥类,面包及面包卷,披萨,牛角面包以及甜甜圈。

今年,我们将展示MLC包油面块生产线,这是生产包油面团的自动化生产线解决方案。该解决方案不仅比压面机更能实现无故障操作且更加高效,从而形成均一包油层。此外,烘焙师可以使用价格更便宜油块来代替价格较贵的片装油,从而实现最大的成本节约,尤其是在使用黄油时。MLC的设计可用于24小时全天候的操作使用,具有现代化卫生设计理念,操作简便以及低能耗特点的自动包油生产线。

此外,我们还展示面包设备Cut & Check自动切割称重设备用于高效生产精确重量的面包和面包卷。这种紧凑的设备可轻柔处理各种面包面团,从软的巧巴达或黑麦面团到坚实的面团。精确的时间控制与称重系统,确保了最终产品重量的高度精确。

我们将首次展示,一种全新开发的撒粉机,其特点是能耗极低。这种创新的撒粉机只需使用以前方案的5%的能耗,并且还显著增加了对面粉用量的控制范围。

全自动杰出高效电脑压面机Compas HD,机械压面机Manomat,著名产品Kombi以及高性能成形生产线Starline,圆满的RONDO设备系列在Südback展会上充分展示。我们的产品系列覆盖面广泛,满足从面包制作技师到工业化生产线的方案要求。

诚邀您莅临参观并在多重现场演示中体验我们机器和设备的杰出性能。

几十年来,我们一直致力于发展面团技术Dough-how,独特组合标识代表了我们在面团压面和成形方面拥有高水平专业化技术和丰富经验。因此,非常值得来参观RONDO展位:7号展馆B11,不仅能了解功能强大的创新机器设备,而且还能与我们的面团技术专家烘焙大师现场交流讨论产品、技术和工艺流程。

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