新型TipPositioner(尖端定位器)确保牛角面包的尖端都朝向一个统一的位置

我公司新开发的TipPositioner(尖端定位器)可以按照需要统一对齐牛角面包的尖端方向,确保始终如一的烘焙质量。

牛角面包必须看起来完美。因此,正确的卷制工艺至关重要,但也包括尖端的正确定位。无论它们位于牛角面包下方、侧面,还是上方,这无关错对。但是其对齐方向必须统一。因此,RONDO开发出一种全新模块TipPositioner(尖端定位器),它能够将卷制后的牛角面包全部旋转到相同的期望位置。

通过牛角面包成形机的中央操作,装置可以顺时针或逆时针转动面片来进行角度设置。由两个步进马达驱动的定位皮带对牛角面包进行相应的转向,接着由一根下压滚筒将其固定在所需位置上。无需手动再校正便可使面片自动排盘或传送到输送带上。

这个可加装的模块与四排运行的RONDO Cromaster牛角面包生产线兼容。与传统的出料台相比,它只需要大约1,000 mm的空间。根据我们的投资回报测算,这个模块可极快地收回投资成本,因为在牛角面包生产中,根据生产排数最多可节省两名员工劳力。此外,人的双手不再接触到原料,因而卫生标准也得到提高。

在我们的Dough-how中心,现在已经有一台TipPositioner(尖端定位器)供您进行演示和测试。

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TipPositioner(尖端定位器)安装在Cromaster牛角面包生产线的出料工作台上。

新型TipPositioner(尖端定位器)给您的牛角面包以完美定位。


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