Diverse Maschinen und Anlagen

Lösungen zum Ausrollen von Pizzaböden, zur Herstellung von getwisteten Produkten sowie Erweiterungen für Ihre Ausrollmaschine oder Feingebäcklinie.

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Kompakt, schnell, einfach - Pizzolo.

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Universell, reinigungsfreundlich, rationell - Rondofiller.

Twist & Place

Twist & Place – für die automatische Herstellung von getwisteten Sticks

Twist & Place – für die automatische Herstellung von getwisteten Sticks

Die einzigartige Twist & Place stellt Flûtes und andere getwistete Produkte her.

Exaktes Twisten

Gefüllte und ungefüllte Twists

Pizzolo

Pizzolo

Pizzolo

Ob klein oder gross, dünn oder dick – mit der kompakten Pizzolo rollen Sie Ihre Teigstücke zu regelmässigen, runden oder ovalen Pizzaböden aus.

200 – 300 Pizzaböden pro Stunde

Durchmesser von 5 – 13 Zoll

Füllgeräte

Ob süss oder herzhaft – tagtäglich verwenden Sie verschiedene Füllung für Ihre Backwaren. Mit den RONDO Füllgeräten tragen Sie Füllungen regelmässig und gewichtsgenau aus – egal ob weiche oder harte Füllung, ob faserig oder cremig, mit oder ohne Stücke.

Rondofiller

Rondofiller

Der flexible Rondofiller kann mit Förderschnecken, Kolben oder Mohno-Pumpen ausgerüstet werden und ist daher für alle Arten von Füllungen geeignet.

Alle Arten von Füllungen

Pneumatisches Füllgerät

Pneumatisches Füllgerät

Das pneumatische Füllgerät ist für weiche bis feste Füllungen geeignet. Der Trichter verfügt über ein abklappbares Schutzgitter und ist daher sehr einfach zu reinigen.

Für weiche bis feste Füllungen, auch mit kleinen Stücken

Mechanisches Füllgerät

Mechanisches Füllgerät

Das flexibel auf der Linie platzierbare mechanische Füllgerät kann bei Bedarf zwei verschiedene Füllungen gleichzeitig austragen.

Für selbstnachfliessende Füllungen

Zusatzgeräte

Zusatzgeräte

Zusatzgeräte

Füllen, Falten, Rollen, Dekorieren…

Die Möglichkeiten Ihrer Feingebäcklinie sind praktisch grenzenlos. Erfahren Sie mehr über die RONDO Zusatzgeräte und die Gebäcke, die Sie herstellen können.

Grenzenlose Gebäckvielfalt

Für Ecoline, Polyline und Starline

RONDO Encruster

RONDO Encruster

Zusatzgerät für Aufarbeitungslinien zur Produktion von runden und länglichen Teiglingen mit oder ohne Füllung.

bis zu 6 Reihen

bis zu 21'600 Stück pro Stunde

Guillotinen

Um die unterschiedlichsten Anforderungen abzudecken, bieten wir drei verschiedene Guillotinen an. Sie sorgen mit ihrer hohen Schnittkraft für perfekt gestanzte und sauber geschnittene Gebäcke.

Elektromechanische Guillotine

Elektromechanische Guillotine

Die leistungsstärkste Guillotine verfügt über eine mitlaufende Vorrichtung. Daher können Sie ohne Bandstopp schneiden und stanzen und die den Ausstoss Ihrer Linie deutlich erhöhen.

Bis zu 120 Hübe/min (Schneiden)

Für Starline

Pneumatische Guillotine

Pneumatische Guillotine

Mit ihrer hohen Schnittkraft sorgt die pneumatische Guillotine auch beim Stanzen von grösseren Produkten für beste Resultate.

Bis zu 100 Hübe/min (Schneiden)

Für Starline

Mechanische Guillotine

Mechanische Guillotine

Die geräuscharme Guillotine kann auf der Ecoline und Polyline verschoben werden und ist für geschnittene sowie kleine gestanzte Produkte geeignet.

Bis zu 70 Hübe/min (Schneiden)

Für Ecoline und Polyline

Absetzmaschine

Compact-Absetzmaschine

Compact-Absetzmaschine

Produkte manuell auf Bleche abzusetzen, ist sehr personal- und kostenintensiv. Mit der Compact-Absetzmaschine senken Sie Ihre Herstellungskosten deutlich.

Bedienung durch 1 Person

Für Polyline und Starline

Teigteiler

Abwieger 3000

Abwieger 3000

Der Abwieger 3000 verarbeitet Roggen-, Weizen- und Spezialbrotteige gewichtsgenau und schonend.

Teigstücke von 250 bis 3200 g

Für Kombi und BrotStar

Langwirker für Cut & Check

Langwirker für Cut & Check

Langwirker für Cut & Check

Der Langwirker erweitert das Einsatzspektrum der Cut & Check. Sie stellen handwerkliche Baguettes und andere langgewirkte Brote mit hoher Gewichtsgenauigkeit her.

300 - 1200 Stk. pro Stunde

Teig- und Fettpresse

Rondopress

Rondopress

Mit der Rondopress formen Sie auf einfachste Weise und ohne Kraftaufwand gleichmässige, viereckige Teigblöcke und Fettplatten – die ideale Ausgangslage für perfekte Teigbänder.

Für gleichmässige Teig- und Fettplatten

Einfache Reinigung

Schneide- und Transfertische

Schneidetisch

Schneidetisch

Unsere Ausrollmaschinen und Schneidetische ergänzen sich perfekt. Zusammen bilden Sie eine vielseitige handwerkliche Produktionslinie.

Effizient und robust

2 Maschinenlängen: 2.6 und 3.6 m

Transfertisch

Transfertisch

Nicht haspelbare, klebrige oder brüchige Teige transportieren Sie mit dem praktischen Transfertisch von der Ausrollmaschine direkt zum Schneidetisch.

Für heikle Teige

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