Thin Dough Line
Mit der Dünnteiglinie produzieren Sie vollautomatisch dünnste Teigbänder für regionale Produkte wie Frühlingsrollen, Samosas oder Börek. Dank unserer Erfahrung mit vor- und nachgelagerten Prozessen können Sie den Dünnteig als Blätter verpacken oder direkt befüllen.
Stärken der Dünnteiglinie
Teigband nur 0.4 mm dünn
- Dank Kombination von Teigbandformer und Kalibrierwalzwerken
- Max. 3 perfekt aufeinander abgestimmte Kalibrierer und ein optionaler Querroller reduzieren Teigbanddicke
Prozesssicher und präzise
- Perfektes Teigband dank voller Automatisierung
- Auch mit angelerntem Personal, bei wechselnden Schichten und schwankender Teigqualität
Maximal integriert, maximal intuitiv
- Koppelung mit vor- und nachgelagerten Anlagen
- Intuitiv zu bedienen, auch für Angelernte
- Vollständig automatisierter Betrieb
Ausgleich Saisonschwankungen
- Flexibilität der Linie ermöglicht Produktion von anderen Backwaren z.B. Knäckebrot
- Einfache Produktwechsel
- Ganzes Jahr volle Leistung durch Multi-Purpose Fähigkeit
Hygiene leicht gemacht
- Durchdachtes Hygienekonzept
- Glatte Flächen, offene Rohrbogenkonstruktion
- In gut 10 Minuten gereinigt
- Nach Hygienestandard UL Sanitation
Max. 15 Meter pro Minute
Bandgeschwindigkeit
Durch die hohe Bandgeschwindigkeit wird die Dünnteiglinie zum Taktgeber für maximale Produktivität.
Bis 0.4 mm
Teigbanddicke
Max. 3 perfekt aufeinander abgestimmte Kalibrierer und ein optionaler Querroller.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Melden Sie sich bei uns. Wir beraten Sie gerne, welche Lösung zu Ihren Bedürfnissen passt.
Ihr lokaler RONDO Ansprechpartner
Peter Spinelli
President & General Manager RONDO North America
Ideal für diese Backwaren
Mit der Dünnteiglinie produzieren Sie viele verschiedene Backwaren und Gebäcke, darunter die folgenden Produkte:
RONDO Service & Support
RONDO sorgt dafür, dass Ihre Produktion läuft – mit Inspektionen und regelmässiger Wartung, aber auch mit Reparaturen und Ersatzteilen.
Ihr lokaler RONDO Servicepartner
Technische Daten
Dünnteiglinie
| Empfohlene Einsatzzeit | Mehrschichtbetrieb |
| Teigbandbreite | bis 600 mm |
| Transportbandbreite | 640 mm |
| Bandgeschwindigkeit | bis zu 20 m/min |
| Platzbedarf (L×B×H) | 6'635 × 1'595 × 1'930 mm |
Weitere Informationen
Ergänzende Maschinen
Diese Maschinen passen optimal zur Thin Dough Line. Mit ihnen automatisieren Sie weitere Schritte Ihres Herstellungsprozesses.
