Econom 4000

Als präzise, aber sehr kompakte mechanische Teigausrollmaschine passt die Econom in jede kleinere Bäckerei sowie in fast jede Hotel- und Restaurantküche oder in einen Pizzashop.

RONDO Econom 4000 Mechanische Tischausrollmaschine Teigausrollmaschine

Econom 4000

Vorteile

Stärken der Econom 4000

RONDO Econom 4000 Tischmodel Reinigung

Kompakt und effizient

  • Ideal für Handwerksbäckereien mit kleineren Produktionsmengen
  • Beliebt bei Hotels, Restaurants, Grossküchen, Pizzashops
RONDO_Econom 4000 Tischmodell mit hochklappbaren Tischen

Für enge Platzverhältnisse

  • Nur 475 mm Transportbandbreite
  • Gut erreichbare Bedienelemente
  • Ergonomisches Design
RONDO Econom 4000 Tischmodell Walzenzustellhebel

Ermüdungsfreies Arbeiten

  • Revolvergriff: Zustellen des Walzenspalts von Hand ohne Kraftaufwand
     
Hauptmerkmale

Tischmodell oder mit Unterbau

Klein aber oho

Sehen Sie unsere kompakteste mechanische Ausrollmaschine Econom 4000 im Einsatz und detailliert erklärt.

3 - 4 kg

Teigblockgrösse

Auch schwankende Teigblockqualitäten werden problemlos zu gleichmässigen Teigbändern verarbeitet.

20 - 50 kg

Teig pro Stunde

Feingebäcklinien oder Croissantmaschinen lassen sich mit bis 50 Kilogramm Teig pro Stunde beschicken.

Kontakt Verkauf

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Melden Sie sich bei uns. Wir beraten Sie gerne, welche Lösung zu Ihren Bedürfnissen passt.

Ihr lokaler RONDO Ansprechpartner   USA

Peter Spinelli

President & General Manager RONDO North America

Backwaren

Ideal für diese Backwaren

Mit der Teigausrollmaschine Econom 4000 produzieren Sie viele verschiedene Backwaren und Gebäcke, darunter die folgenden Produkte:

 

Kontakt Service

RONDO Service & Support

RONDO sorgt dafür, dass Ihre Produktion läuft – mit Inspektionen und regelmässiger Wartung, aber auch mit Reparaturen und Ersatzteilen.

Ihr lokaler RONDO Servicepartner USA

John Latshaw

Service Manager

Technische Daten

Technische Daten

Econom 4000

Ausführung Tischmodell oder Unterbau mit hochklappbaren Tischen
Teigblockgrösse 3 – 4 kg
Kapazität 20 – 50 kg/h
Empfohlene Einsatzzeit ausgelegt für 1-Schicht-Betrieb
Ausrollgeschwindigkeit 50 cm/s
Transportbandbreite 475 mm
Walzenspalt 0.3 – 30 mm
Walzendurchmesser 84 mm
Walzenzustellung manuell
Platzbedarf in Arbeitsstellung (L×B) 2500 × 1045 mm
Platzbedarf in Ruhestellung (L×B) 1550 × 1045 mm
Gewicht Tischmodell 80 kg
Gewicht Modell mit Unterbau 145 kg

Weitere Informationen

Mechanische Ausrollmaschinen: Von Econom bis Automat

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Zubehör

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Mit dem RONDO Zubehör passen Sie die Econom 4000 Ihren Bedürfnissen an.

RONDO Compas 4.0 Expert Mehlfangbleche Elektronische Teigausrollmaschine

Mehlfangbleche

Mehlfangbleche verhindern, dass überschüssiges Mehl auf den Boden fällt. Der Reinigungsaufwand wird verringert – die Rutschgefahr reduziert sich.
RONDO Rondostar-Cutomat 5000 Teigfangblech

Teigfangbleche

Teigfangbleche am Ende der Transportbänder fangen überschüssigen Teig auf und verhindern, dass bei Ausrollmaschinen Teig auf den Boden fällt.
Ergänzende Maschinen

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Diese Maschinen passen optimal zur Econom 4000. Mit ihnen automatisieren Sie weitere Schritte Ihres Herstellungsprozesses.

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Die Rondopress ist unsere kraftvolle Teig- und Fettpresse mit automatischem Pressvorgang. Sie bringt Ihre Teigstücke und Fettplatten in Form.
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Der Schneidetisch ist die praktische Lösung für Bäckereien zum automatischen und exakten Schneiden des Teigbands in einzelne Teigstücke.