Manomat 2000
Mit der robusten mechanischen Teigausrollmaschine Manomat 2000 lassen sich dünne Teige wie auch Teigblöcke prozesssicher und schonend ausrollen.
Stärken der Manomat 2000
Vielseitig – auch für dünne Teige
- Synchrogang ermöglicht höchste Qualität der Teigbänder
- Teigband wirft keine Wellen mehr
- Schonend auch für Pizzaböden und Dünnteige
Robust im Dauereinsatz
- Robust sogar im Mehrschichtbetrieb
- Ergonomisches Design
- Langlebige Konstruktion
Einfach zu bedienen
- Leichtes händisches Einstellen über Verstellrad
- Start/Stopp & Richtungsänderung von Hand
- Auch Walzenspalt von Hand zustellen
Mechanisch, robust
Auch für Angelernte
Die vielseitige Automat und die Manomat für dünne Teigbänder. Sehen Sie unsere beiden hochwertigen mechanischen Ausrollmaschinen im Einsatz und detailliert erklärt.
8 – 12 kg
schwere Teigblöcke
Auch schwankende Teigblockqualitäten werden problemlos zu gleichmässigen Teigbändern verarbeitet.
75 – 150 kg
Teig pro Stunde
Feingebäcklinien oder Croissantmaschinen lassen sich mit bis zu 150 Kilogramm Teig pro Stunde beschicken.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Melden Sie sich bei uns. Wir beraten Sie gerne, welche Lösung zu Ihren Bedürfnissen passt.
Ihr lokaler RONDO Ansprechpartner
Peter Spinelli
President & General Manager RONDO North America
Ideal für diese Backwaren
Mit der Teigausrollmaschine Compas 4.0 produzieren Sie viele verschiedene Backwaren und Gebäcke, darunter die folgenden Produkte:
RONDO Service & Support
RONDO sorgt dafür, dass Ihre Produktion läuft – mit Inspektionen und regelmässiger Wartung, aber auch mit Reparaturen und Ersatzteilen.
Ihr lokaler RONDO Servicepartner
Technische Daten
Manomat 2000
| Ausführung | Unterbau mit hochklappbaren Tischen |
| Teigblockgrösse | 8 – 12 kg |
| Kapazität | 75 – 150 kg/h |
| empfohlene Einsatzzeit | ausgelegt für 2-Schicht-Betrieb |
| Ausrollgeschwindigkeit | 60 cm/s |
| Transportbandbreite | 640 mm |
| Walzenspalt | 0.3 – 45 mm |
| Walzendurchmesser | 84 mm |
| Walzenzustellung | manuell |
| Platzbedarf in Arbeitsstellung (L×B) | 3800 × 1215 mm |
| Platzbedarf in Ruhestellung (L×B) | 3200 × 1215 mm |
| Gewicht | 230 – 235 kg |
Weitere Informationen
Mechanische Ausrollmaschinen: Von Econom bis Automat
Zubehör
Mit dem RONDO Zubehör passen Sie die Manomat 2000 Ihren Bedürfnissen an.
Ergänzende Maschinen
Diese Maschinen passen optimal zur Manomat 2000. Mit ihnen automatisieren Sie weitere Schritte Ihres Herstellungsprozesses.
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