Rondomat 4000
Rondomat 4000 ist eine vielseitige mechanische Teigausrollmaschine für handwerkliche Bäckereien. Sie ist robust gebaut und das ergonomische Design sorgt für eine einfache Bedienung ohne Kraftaufwand.
Passt Rondomat 4000 zu Ihrem Betrieb?
Rondomat 4000 ist die passende Ausrollmaschine für kleinere bis mittelgrosse Handwerksbäckereien. Sie verarbeitet alle Teigarten schonend zu gleichmässigen Teigblöcken und -bändern. Mit bis zu 600 mm haben die Teigbänder die ideale Breite um Schneidetische, kleine Feingebäcklinien oder Croissantmaschinen zu beschicken. Für ein ermüdungsarmes Arbeiten ist Rondomat 4000 ergonomisch gebaut.
7 - 10 kg
schwere Teigblöcke
Auch schwankende Teigblockgrössen werden problemlos zu gleichmässigen Teigbändern verarbeitet.
50 - 100 kg
Teig pro Stunde
Feingebäcklinien oder Croissantmaschinen lassen sich mit bis 100 Kilogramm Teig pro Stunde beschicken.
0.3 – 30 mm
Walzenspalt
Dank dem ergonomisch geformten Zustellhebel und der gut lesbaren Skala stellen Sie die Abwalzschritte schnell und ohne Kraftaufwand ein.
Für kleinere bis mittelgrosse Bäckereien
Universal und verlässlich
Sehen Sie die bewährte mechanische Ausrollmaschine Rondomat 4000 im Einsatz und detailliert erklärt.
Stärken des Rondomat 4000
Vielseitige Teigverarbeitung
- Ausrollen und Laminieren
- Teigblöcke und Teigbänder
- Für Hefe-, Blätter- und Plunderteige
- Spezialanwendungen wie Pizzaböden aus Teigbällen
Rondomat 4000 verarbeitet alle Teigarten zu gleichmässigen Blöcken oder Bändern und bildet damit die verlässliche Grundlage für Ihre Produktion. Mit der Transportbandbreite von 640 mm und der Kapazität von bis zu 100 kg/h ist er dafür ausgelegt, Schneidetische oder Croissantmaschinen zu beschicken.
Funktionales Design
- Ergonomisch geformter Zustellhebel
- Leicht zugängliche Bedienelemente
- Gut lesbare Zustellskala
Der ergonomisch geformte Zustellhebel ermöglicht das Verstellen der Walzen ohne Kraftaufwand. In Kombination mit der gut lesbaren Zustellskala und dem einfach justierbaren Enddickenanschlag wird eine präzise Handhabung sichergestellt. Das entlastet das Personal und sorgt für einen reibungslosen, komfortablen Betrieb auch bei regelmässiger Nutzung.
Präzise und regelmässig
- Robuste und präzise Walzenzustellung
- Gespreizte Skala für exakten Enddickenanschlag
Auch wechselndes Personal erzielt mit Rondomat 4000 ohne lange Einarbeitungszeit exakte und regelmässige Ergebnisse. Sie erhalten gleichmässig dicke Teigblöcke und Teigbänder – die Grundlage für in Grösse und Gewicht einheitliche Backwaren.
Robuste und kompakte Bauweise
- Unterbau, Tische, Stützen und Teigfangbleche
aus Edelstahl - Schutzbügel für Bedienungselemente
- Hochklappbare Tische für einen minimalen Platzbedarf in Ruhestellung
- Auf Rädern verschiebbar
Die hochwertigen Komponenten machen Rondomat zu einer robusten und langlebigen Investition für Ihren Betrieb. Er findet auch in kleinen Bäckereien Platz und bietet Flexibilität: Nach getaner Arbeit werden die Tische hochgeklappt und die Maschine lässt sich mühelos zur Seite rollen.
Einfache Hygiene
- Glatte Oberflächen
- Leicht zugängliche Abstreifer – werkzeuglos ein- und ausbaubar
- Motorabdeckung zum Schutz vor Verschmutzung
Die glatten Flächen verhindern effektiv Mehl- und Teigablagerungen, was die tägliche Hygiene im Backbetrieb erheblich vereinfacht und beschleunigt. Sparen Sie wertvolle Zeit und sichern Sie Ihre Qualitätsstandards: Rondomat 4000 ist dank durchdachten Details in wenigen Minuten gereinigt.
Praktische Erweiterungen
- ergonomischer Reversierhebel (optional)
- automatischer Mehlstreuer (optional)
- Mehlfangbleche (optional)
Der optionale Reversierhebel erleichtert die Bedienung, wenn seitlich an der Maschine gearbeitet wird – so behalten Sie das Teigband jederzeit optimal im Blick. Die Mehlschale kann optional durch einen automatischen Mehlstreuer ersetzt werden. Er bemehlt gleichmässig und reduziert den Mehlverbrauch deutlich.
Weitere Rondomat 4000 Modelle
Rondomat-Cutomat
Rondomat-Cutomat 4000 ist eine Ausrollmaschine mit integrierter Schneidestation – die optimale Lösung bei begrenzten Platzverhältnissen. In fünf einfachen Schritten verarbeiten Sie alle Teigarten zu Feingebäcken in erstklassiger Qualität. Rationell und effizient, gleichmässig und zuverlässig.
Ideal für diese Backwaren
Ob Hefe-, Blätter- oder Plunderteig: Mit Rondomat 4000 stellen Sie schonend gleichmässige Teigblöcke und -bänder her – die Basis für eine Vielzahl an Gebäcken:
Wie können wir Ihnen weiterhelfen?
Technische Daten
Rondomat 4000
| Ausführung | Unterbau mit hochklappbaren Tischen |
| Teigblockgrösse | 7 – 10 kg |
| Kapazität | 50 – 100 kg/h |
| empfohlene Einsatzzeit | ausgelegt für 1-Schicht-Betrieb |
| Ausrollgeschwindigkeit | 80 cm/s |
| Transportbandbreite | 640 mm |
| Walzenspalt | 0.3 – 45 mm |
| Walzendurchmesser | 84 mm |
| Walzenzustellung | manuell |
| Platzbedarf in Arbeitsstellung (L×B) | 3620 × 1330 mm |
| Platzbedarf in Ruhestellung (L×B) | 2670 × 1330 mm |
| Gewicht | 260 – 275 kg |
Zubehör
Mit dem RONDO Zubehör passen Sie den Rondomat 4000 Ihren Bedürfnissen an.
Ergänzende Maschinen
Diese Maschinen passen optimal zum Rondomat 4000. Mit ihnen automatisieren Sie weitere Schritte Ihres Herstellungsprozesses.
Ähnliche Maschinen
Diese Maschinen könnten Sie auch interessieren.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Melden Sie sich bei uns. Wir beraten Sie gerne, welche Lösung zu Ihren Bedürfnissen passt.
Ihr lokaler RONDO Ansprechpartner
Kontakt für das folgende Land: