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Drupal\rondo_contact\ContactService->getSubsidiaryContactArray() (Line: 95)
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call_user_func_array() (Line: 107)
Drupal\Core\Render\Renderer->doTrustedCallback() (Line: 876)
Drupal\Core\Render\Renderer->doCallback() (Line: 414)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender() (Line: 250)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderRoot() (Line: 141)
Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}() (Line: 627)
Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 140)
Drupal\Core\Render\Renderer->renderInIsolation() (Line: 167)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderPlaceholder() (Line: 729)
Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}()
Fiber->start() (Line: 737)
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Drupal\big_pipe\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 74)
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Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}() (Line: 627)
Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 140)
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Drupal\multisite\CountryDetectionMiddleware->handle() (Line: 48)
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Drupal\Core\StackMiddleware\AjaxPageState->handle() (Line: 51)
Drupal\Core\StackMiddleware\StackedHttpKernel->handle() (Line: 715)
Drupal\Core\DrupalKernel->handle() (Line: 19)
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    Drupal\rondo_contact\ContactService->Drupal\rondo_contact\{closure}()
array_map() (Line: 594)
Drupal\rondo_contact\ContactService->getOpenHours() (Line: 323)
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Drupal\rondo_contact\Controller\ContactLazyBuilder->getFooterSubsidiaryContact()
call_user_func_array() (Line: 107)
Drupal\Core\Render\Renderer->doTrustedCallback() (Line: 876)
Drupal\Core\Render\Renderer->doCallback() (Line: 414)
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Drupal\Core\Render\Renderer->renderInIsolation() (Line: 167)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderPlaceholder() (Line: 729)
Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}()
Fiber->start() (Line: 737)
Drupal\Core\Render\Renderer->replacePlaceholders() (Line: 262)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderRoot() (Line: 141)
Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}() (Line: 627)
Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 140)
Drupal\Core\Render\Renderer->renderInIsolation() (Line: 111)
Drupal\Core\Render\Renderer->renderRoot() (Line: 253)
Drupal\Core\Render\HtmlResponseAttachmentsProcessor->renderPlaceholders() (Line: 74)
Drupal\big_pipe\Render\BigPipeResponseAttachmentsProcessor->processAttachments() (Line: 45)
Drupal\Core\EventSubscriber\HtmlResponseSubscriber->onRespond() (Line: 246)
Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher::Symfony\Component\EventDispatcher\{closure}() (Line: 206)
Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->callListeners() (Line: 56)
Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->dispatch() (Line: 216)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->filterResponse() (Line: 204)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw() (Line: 76)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle() (Line: 53)
Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle() (Line: 48)
Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle() (Line: 28)
Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 32)
Drupal\big_pipe\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 74)
Drupal\multisite\DomainValidationMiddleware->handle() (Line: 51)
Drupal\multisite\DomainRedirectMiddleware->handle() (Line: 39)
Drupal\multisite\CountryDetectionMiddleware->handle() (Line: 48)
Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle() (Line: 51)
Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle() (Line: 53)
Drupal\Core\StackMiddleware\AjaxPageState->handle() (Line: 51)
Drupal\Core\StackMiddleware\StackedHttpKernel->handle() (Line: 715)
Drupal\Core\DrupalKernel->handle() (Line: 19)

Smartline

Smartline verarbeitet sämtliche Teigarten – insbesondere auch hochhydrierte, weiche oder vorgegarte Teige – zu regelmässigen, stressfreien Teigbändern. Mit einer minimalen Teigbanddicke von 0,4 mm lassen sich auch Dünnteigprodukte herstellen. Der einzigartige Satellitenkopf sorgt für eine maximale Schonung der Teigstruktur und eine dauerhafte Prozessicherheit.

RONDO Smartline Beschickung von Feingebäcklinien

Smartline

Passt Smartline zu Ihrem Betrieb?

Maximale Flexibilität für Ihre Produktion: Mit Smartline beschicken Sie Ihre Linie automatisch und besonders teigschonend. Von weichen, hochhydrierten Teigen bis hin zu festen laminierten Blöcken – die Smartline sorgt für ein gleichmässiges, stressfreies Teigband und erhält dabei die Teigstruktur. So automatisieren Sie Ihre Produktion und steigern effizient die Qualität Ihres vielfältigen Backwarensortimentes.

Verstellbarer Satellitenkopf

Einzigartig schonend

Das Herzstück der Smartline sorgt für den perfekt schonenden Abwalzprozess für jede Teigart. Porenstruktur und Laminierschichten werden erhalten - die Basis für perfekte Backwaren.

300 – 1'200 kg

Teig pro Stunde

Effizient beschicken Sie Ihre Feingebäcklinie oder Croissantmaschine mit bis zu 1'200 kg Teig pro Stunde (produktabhängig).

0.4 – 30 mm

Teigbanddicke

Mit dem optionalen Querroller und bis zu 3 perfekt aufeinander abgestimmten Kalibrierern erhalten Sie präzise die gewünschte Teigbandbreite und -dicke.

Smartline und Starline

Körnerstangen herstellen

Das Video zeigt die automatisierte Herstellung von Körnerstangen mit Dekorschnitt mit RONDO Smartline und Starline. Sehen Sie sich alle Prozessschritte im Detail an.

Stärken der Smartline

RONDO Smartline Teigstreifen

Souverän für jede Teigart

  • Verarbeitet alle Teigarten
  • Auch für Dünnteige (min. 0.4 mm)
  • Schneller Produktwechsel ohne lange Umrüstzeiten

Ob Ciabatta, Baguette, Focaccia, Körnerbrötchen, Crackers, Hefegebäcke, Donuts, Pizza, Scones, Sweet Rolls, Naan-Brot, Blechkuchen, Dünnteigprodukte oder Backwaren aus Blätter-, Croissant-, Plunder- oder Mürbeteig: Mit nur einer einzigen Linie decken Sie Ihr gesamtes Sortiment ab.

RONDO Smartline

Stressfreie Teige für Topqualität


  • Einzigartiger, verstellbarer Satellit
  • Besonders teigschonende Verarbeitung
  • Maximale Prozesssicherheit

Perfekte Backwaren beginnen mit einem erstklassigen Teigband. Smartline verarbeitet selbst anspruchsvolle Teige schonend und stressfrei - für gleichbleibend hohe Qualität und Gewichtsgenauigkeit.

RONDO Portioniertrichter

Automation steigern - Kosten senken

  • Automatisch Ausrollen und Beschicken
  • Ergänzbar mit Teigbandformer, Hochtransportband und Portioniertrichter
  • Laminieren in Kombination mit MLC 4.0

Die zeitintensive Teigbandherstellung wird automatisiert - so sparen Sie wertvolle Zeit und senken Ihre Betriebskosten. In Kombination mit der MLC 4.0 entsteht eine multifunktionale Linie, in L- oder U-Form, mit der Sie zusätzlich den Laminierprozess automatisieren.

Rondostreuer

Ihre Linie, exakt nach Mass

  • Teigbandformer
  • Querroller
  • Bis zu 3 Kalibrierern
  • Rondostreuer für Körner und Saaten

Abgestimmt auf Ihre Teigarten und Ihren gewünschten Automationsgrad statten wir Ihre Linie mit den nötigen Zusatzgeräten aus. Sie erhalten genau die Lösung, die Sie brauchen.

Smartline - Steuerung

Bedienung: Ein Kinderspiel für alle

  • Farbiger Touchscreen mit RCC
  • Leicht verständliche Symbole
  • Alle wichtige Daten auf einen Blick
  • Über 100 Programme
  • Integration vor- und nachgelagerter Maschinen

Das moderne Steuerungskonzept RCC und die hinterlegten Programme garantieren, dass jeder Mitarbeitende auf Anhieb perfekte Resultate erzielen kann.

RONDO Smartline Reinigung

Produktionszeit statt Reinigungszeit

  • Glatte Flächen, Konstruktion aus Edelstahl
  • Gut zugängliche Komponenten
  • Austauschbare Mehlstreuer
  • Für den Lebensmitteleinsatz zertifizierte Materialien

Zahlreiche durchdachte Details ermöglichen eine schnelle und einfache Reinigung und sorgen für hygienische Produktionsbedingungen.

Der einzigartige Satellitenkopf – Präzision für jede Teigart

Qualität beginnt beim Teigband. Jede Teigart hat seinen eigenen Charakter und stellt unterschiedliche Anforderungen an den Ausrollprozess. Die Position unseres einzigartiger Satellitenkopfs, das Herzstück der Smartline, lässt sich flexibel einstellen. Sie bestimmen die Abwalzstrecke und damit Intensität und Dauer der Teigbearbeitung. Das Ergebnis: Porenstruktur und Laminierschichten – diese qualitätsentscheidenden Teigeigenschaften – bleiben optimal erhalten. Einmal perfekt eingestellt, sichern Sie die Parameter per Knopfdruck im Programm – für konstante Spitzenqualität bei jeder Charge.

Smartline - einzigartiger Satellitenkopf

Satellit hinter der Unterwalze

Für weiche Teige

Ob Ciabatta oder langfermentiertes traditionelles Brot: Weiche Teige mit hohem Wassergehalt erfordern maximale Schonung. Um die feinen Aromen und die luftige Porenstruktur der Stockgare zu bewahren, wird der Smartline-Satellit hinter der Unterwalze platziert. Die steile, bewusst kurze Abwalzstrecke reduziert die Bearbeitungszeit auf ein Minimum und garantiert ein besonders lockeres Backergebnis.

Smartline - einzigartiger Satellitenkopf

Sattelit senkrecht über Unterwalze

Für feste Teige


Nicht vorgegarte Hefeteige sowie tourierte Blätter- und Croissantteige verlangen Präzision und eine schonende Verarbeitung. Positionieren Sie den Smartline-Satelliten senkrecht über der Unterwalze, um eine flache, lange Abwalzstrecke zu erzielen. Das sorgt für optimalen Teigeinzug und ein langsames, gleichmässiges Ausrollen, sodass Struktur und Fettschichten perfekt erhalten bleiben.

Ideal für diese Backwaren

Von festem Blätter- bis zu weichem Ciabattateig: Smartline formt aus jedem Teig ein perfektes, stressfreies Teigband. Damit schaffen Sie die ideale Grundlage für eine grosse Vielfalt an Backwaren, zum Beispiel:

 

RONDO Brotteig

Brotteigband

RONDO Pizzateig

Pizzateigband

RONDO Donutteig

Donutteigband

RONDO Laminierter Teig

Laminiertes Teigband

RONDO Dünnteig

Dünnteigband

Stressfreie Teigbänder mit Smartline

Smartline verarbeitet Ihre Teige zu regelmässigen, stressfreien Teigbändern und beschickt zuverlässig die nachfolgenden Feingebäcklinien oder Croissantmaschinen. Egal welche Teigart - der Prozess bleibt derselbe.

Beschicken

RONDO Smartline - Beschickung

Beschicken

Je nach Produktionsmenge werden Teigstücke manuell auf das Einlaufband gelegt oder die Smartline wird automatisiert mit dem Teigbandformer Smart Feeder beschickt. Diese wirtschaftliche Lösung für grössere Kapazitäten kann auch mit einem Hochtransportband und einem Portioniertrichter ergänzt werden. Zum Endausrollen von laminierten Teigen können Teigblöcke auf die Linie gelegt werden.

Mehl- und Saatenstreuer

RONDO Smartline - Mehlstreuer

Mehl- und Saatenstreuer

Vier Mehlstreuer bemehlen die Ober- und Unterseite des Teigbandes gleichmässig. Für die Produktion von beidseitig besaateten Körnerbrötchen können sie ganz einfach durch Saatenstreuer ausgetauscht werden.

Oszillierende Andrückpaddel

RONDO Smartline - Andrückpaddel

Oszillierende Andrückpaddel

Die Paddel bringen den Teig schonend auf die gewünschte Breite. Damit werden die Randabschnitte und damit Ihre Kosten reduziert.

Tänzerrolle

RONDO Smartline - Tänzerrolle

Tänzerrolle

Eine gleichmässige Teigzufuhr ist die Basis für ein regelmässiges Teigband und gewichtsgenaue Endprodukte. Die Tänzerrolle misst die Teighöhe und regelt die Teigzufuhr automatisch.

Satellitenkopf

RONDO Smartline - Satellitenkopf

Satellitenkopf

Der einzigartige Satellitenkopf walzt den Teig schonend ab. Für jede Ihrer Teigarten gibt es die optimal passende Einstellung.

Querroller

RONDO Smartline - Querroller

Querroller

Der Querroller mit grosser angetriebener Rolle und programmierbarer Geschwindigkeit bringt das Teigband schonend auf die exakt gewünschte Breite.

Kalibrierer

RONDO Smartline - Kalibrierer

Kalibrierer

Je nach gewünschter Enddicke walzen ein bis drei Kalibrierer das Teigband nochmals leicht ab und bringen es exakt auf die gewünschte Enddicke. Anschliessend beschickt Smartline die nachfolgende Aufarbeitungslinie. Mit der Teigbandbreite von 600 mm passt sie optimal zu RONDO Polyline, Starline 5 oder Cromaster sowie zu allen anderen gängigen Linien.

Zur Starline 5

Womit können wir Ihnen weiterhelfen?

Offerte Smartline

Sie wünschen ein Angebot für die RONDO Smartline? Nach Ausfüllen des Formulars wird sich Ihr lokaler RONDO Anprechpartner bei Ihnen melden.

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Technische Daten

Smartline

empfohlene Einsatzzeit 24 h / 7 Tage
Teigbanddicke Min. 0.4 mm (mit 3 Kalibrierern)
Transportbandbreite 640 mm
Walzenspalt 0.2 – 30 mm
Satellitendurchmesser 320 mm
Ausrollgeschwindigkeit < zu 8 m/min

Mögliche Zusatzfunktionen

- Fernwartung
- Zentrale Rezepturverwaltung

Zubehör

Mit dem RONDO Zubehör passen Sie Smartline Ihren Bedürfnissen an.

 


 

RONDO Smart Feeder Teigbandvorformer

Smart Feeder

Mit dem Smart Feeder automatisieren Sie das Beschicken Ihrer Smartline und erhöhen somit effizient Ihre Produktionskapazitäten.

Ergänzende Maschinen

Diese Maschinen passen optimal zur Smartline. Mit ihnen automatisieren Sie weitere Schritte Ihres Herstellungsprozesses.

RONDO Cromaster Leistungstarke Croissantmaschine

Cromaster

Die Croissantmaschine Cromaster sorgt für Vielfalt: sie produziert nicht nur Croissants prozesssicher und effizient, sondern auch Baguettes, Pain au Chocolat und Salzstangen. Und dies mit höchster Kapazität auf kleinem Raum.
Starline 5 mit Zusatzgeräten

Starline 5

Die Aufarbeitungslinie Starline 5 ist auf maximale Leistung und Produktvielfalt ausgelegt. Ihre intuitive Steuerung garantiert eine einfache Bedienung und die modulare Bauweise bringt höchste Flexibilität bei wechselnden Markttrends.

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RONDO MLC 4.0 U Laminating Line

MLC 4.0 Laminating Line

Automatisch Laminieren und Beschicken in einem effizienten Prozess: Die Laminieranlage MLC 4.0 beschickt Ihre Aufarbeitungslinie direkt mit einem kontinuierlichen Teigband. Das modulare Konzept ist äussert wirtschaftlich, teigschonend und für den 24-7-Betrieb ausgelegt.
RONDO Smart Donut Line

Smart Donut Line

Mit der Smart Donut Line produzieren Sie vollautomatisch bis zu 16'000 perfekte Donuts pro Stunde - dank Stanztechnik in nahezu jeder Form. Die Anlage lässt sich mit ihrem modularen Aufbau auch auf andere frittierte Backwaren umrüsten.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

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Ihr lokaler RONDO Ansprechpartner   Kontakt für das folgende Land: Vereinigte Staaten

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Noah Fleischman

Noah Fleischman

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