Rondostar 5000: la nueva generación de laminadoras electrónicas

La nueva Rondostar 5000 es el perfeccionamiento de la ya conocida y acreditada Rondostar 4000. Incluye el nuevo y revolucionario manejo i-Touch y mantiene la legendaria solidez y fiabilidad de esta laminadora electrónica.

Desde su lanzamiento al mercado en el año 1997, hemos fabricado y suministrado 4500 máquinas de la serie Rondostar. Ahora, la 5.ª generación de esta laminadora electrónica ha llegado al mercado. Está disponible en tres variantes (Expert, Pro y Basic), así como en una versión Cutomat con estación de corte doble.

Tan fácil como el manejo de un smartphone
El intuitivo manejo i-Touch al estilo de la superficie de un smartphone hace el trabajo con la Rondostar 5000 fácil y seguro desde el principio, incluso para operadores inexpertos. En su gran pantalla táctil aparece representada toda la información claramente a modo de mosaico. Así, con la Rondostar 5000 pueden fabricarse bloques y bandas de masa de manera uniforme y al momento. Gracias al «Program Wizard», puede crear nuevos programas de laminado en unos pocos clicks.

Laminado rápido y cuidadoso
La eficiencia de una laminadora depende fundamentalmente de su velocidad de cinta, así como del tamaño de los bloques de masa que pueda procesar. Gracias a su elevada velocidad de cinta de 85 cm/s y a una abertura de rejilla de seguridad de 90 mm, la Rondostar 5000 puede laminar grandes bloques de masa con gran rapidez. Las curvas de laminado exclusivas de RONDO garantizan que el proceso de laminado se realice al mismo tiempo de manera extremadamente cuidadosa. Estas curvas se basan en la amplia experiencia de nuestros especialistas, así como de miles de usuarios de todo el mundo.

Extraordinaria durabilidad
Al igual que las anteriores generaciones, la Rondostar 5000 es extremadamente robusta y está equipada con componentes de alta calidad. La gran pantalla táctil es resistente a roturas y el cuerpo de la máquina está protegido adicionalmente con un estribo macizo. La Rondostar 5000 se fabrica y monta en nuestra planta de Burgdorf, Suiza, en conformidad con los estándares de calidad suizos más elevados. Antes de su entrega, cada máquina se somete a una prueba de resistencia de varias horas y se examina detenidamente.

Características higiénicas y de seguridad certificadas
La Rondostar 5000 cumple con los estándares higiénicos y de seguridad internacionales actuales. Por ejemplo, gracias a sus superficies suaves de acero inoxidable, se limpia con especial facilidad. No posee nichos en los que pueda acumularse suciedad, y sus grandes bandejas colectoras de harina mantienen el suelo limpio. La limpieza diaria no lleva más de 15 minutos. Las características higiénicas y de seguridad de la Rondostar 5000 han sido verificadas y certificadas por la asociación de profesionales alemana, así como por la empresa estadounidense Underwriters Laboratories (UL).

Alta flexibilidad de configuración
La Rondostar 5000 puede configurarse en función de las necesidades del cliente. Hay tres variantes disponibles (Expert, Pro y Basic), además de distintas opciones. La RONDO-Cutomat es la variante óptima si también desea automatizar la producción en condiciones de espacio limitadas.

La Rondostar 5000 ofrece todo lo que necesita una panadería a día de hoy: un manejo extremadamente sencillo, bandas de masa uniformes, un rendimiento sólido, un amplio espectro de aplicaciones y una fiabilidad y durabilidad elevadas.

La variante superior: Rondostar 5000 Expert

Folleto Rondostar 5000

Manejo i-Touch: intuitivo, simple y seguro, como si se tratara de un smartphone

La Rondostar-Cutomat una laminadora y una mesa de corte en una solución compacta

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