Máquinas de croissants

Primero troquelar, después rellenar, girar y enrollar. Con nuestras soluciones de seguridad en el proceso elaborará de forma sencilla, rápida y económica los más variados croissants y otros productos de pastelería y panadería enrollados.

https://www.rondo-online.com/_Resources/Persistent/d003b7ea4ce3085d3c2804ab260db74b17b75452/RONDO-Croissants-Gewickelte-Geb%C3%A4cke-Curled-Pastry-2560x1024.jpg

Versatilidad, calidad, uniformidad.

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Seguridad de proceso, cuidadosas, rápidas.

https://www.rondo-online.com/_Resources/Persistent/0c63ff4dc2ed2b77afc8ddd661520c17ceb8c7d4/RONDO-Croissomat-SCMG-Croissant-Production-Produktion-2800x1100-2560x1006.jpg

Uniformes, de dimensiones reducidas, sólidas.

Rondinette

Rondinette

Los triángulos producidos en Cutomat o en la mesa de corte son enrollados por la máquina Rondinette convirtiéndolos en mullidos croissants sin relleno.

Para croissants sin relleno

Hasta 800 unidades por hora

Croissomat SCM

Croissomat SCM

La compacta Croissomat SCM para croissants sin relleno cabe en cualquier obrador.

Para croissants sin relleno

Hasta 5400 unidades por hora

Croissomat SCMG

Croissomat SCMG

Para producir croissants rellenos, este modelo de la Croissomat puede equiparse adicionalmente con una dosificadora y una unidad enrolladora especial.

Para croissants con y sin relleno

Hasta 5400 unidades (sin relleno) o 3500 unidades (con relleno) por hora

Cromaster

Cromaster

Cromaster aúna de manera única una elevada capacidad de producción con una construcción compacta.

Para croissants con y sin relleno

Hasta 24 000 unidades por hora

Curl & More

Curl & More

Con la potente Curl & More usted producirá de forma totalmente automática croissants y muchos otros productos de pastelería enrollados.

Para cantidad ilimitada de productos de pastelería y panadería enrollados con y sin relleno

Hasta 24 000 unidades por hora

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