RONDO augmente les performances de la Curl & More de 50%

La Curl & More, distinguée par un prix de l’innovation, est une machine extrêmement flexible destinée à la production automatique de viennoiseries enroulées.

RONDO augmente les performances de la Curl & More de 50%

Cette machine unique en son genre a déjà fait ses preuves dans de nombreuses applications dans le monde entier et a convaincu par sa grande fiabilité lors de la fabrication de croissants fourrés et non fourrés, de mauricettes, de croissants briochés, de couques au beurre, d’egg tarts et bien d’autres produits.

Nous avons maintenant rendu encore plus performante la Curl & More en augmentant sa capacité horaire de 2‘000 à 3‘000 pièces par rangée en ce qui concerne la production de croissants non fourrés. Pour la production de mini croissants sur huit rangées par exemple, la productivité horaire atteint 24‘000 pièces. En ce qui concerne la production de croissants de 45 à 60 g sur quatre rangées, la capacité horaire est de 12‘000 pièces. La capacité horaire pour les croissants fourrés et autres produits enroulés demeure inchangée et se situe ici autour de 2‘500, c’est à dire environ 2‘000 pièces par rangée.

Notre nouvelle Curl & More ultra performante est la machine idéale pour tous les fabricants souhaitant produire de manière automatique, en plus des croissants non fourrés, des croissants généreusement fourrés, des mauricettes et bien d’autres produits enroulés de haute qualité.

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