Econom - l'original
L’Econom STM 5303 est le laminoir idéal pour les hôtels, les pizzerias, les cuisines de collectivités et les petites boulangeries artisanales.
Depuis des décennies nous fabriquons des machines et installations pour la production de viennoiseries, de pains et petits pains, de pizzas, de croissants, de donuts et de produits ethniques. Notre programme comprend un grand nombre de solutions flexibles qui peuvent être adaptées à vos besoins concernant le degré d'automatisation et la capacité, aux processus existants ainsi qu'à l'espace disponible. Toutes les machines, lignes et installations sont conçues selon notre Dough-how, combinaison unique de savoir et d'expérience en matière de pâte et de technique. Elles ont été développés et testées par nos ingénieurs, nos technologues en denrées alimentaires et nos maîtres boulangers. L'accent a été mis non seulement sur la fonctionnalité mais aussi tout particulièrement sur une construction robuste, d'excellentes propriétés d'hygiène et un grand confort d'utilisation.
Bénéficiez de notre Dough-how et de nos solutions !
