RONDO Dough-how Center : La compétence en matière de pâte

Le savoir grandit quand on le partage. C’est pourquoi nous avons créé trois Dough-how Centers RONDO dans le monde entier, à la fois centres de compétences et plateformes d’échange d’expériences. Nous vous fournissons en outre des impulsions nouvelles et précieuses grâce à nos Dough-how Services.

RONDO Teig Dough-how
Dough-how Services
RONDO Starline Falteinheit

Optimisation des processus

Le monde de la boulangerie ne s’arrête jamais. Mais chaque étape de croissance, chaque automatisation, nécessite l’adaptation des processus. RONDO vous aide à automatiser vos processus artisanaux et à faire évoluer efficacement votre fabrication de produits de boulangerie. Nous sommes aussi à vos côtés avec notre expertise pour optimiser les réglages des machines ou adapter les recettes.

RONDO Industry Dough-how

Idées de produits

Vous avez des idées de produits de boulangerie innovateurs ? Ou vous souhaitez fabriquer d’autres produits sur votre ligne ? Dans notre Dough-How Center, vous pouvez tout essayer : Profitez de notre parc de machines et des accessoires adaptés pour tester tranquillement vos nouveaux processus de production, sans interrompre la vôtre.

Nos Dough-how Centers

Nos Dough-how Centers dans le monde entier

Vous trouverez nos Dough-how Centers RONDO sur trois sites : pour des essais de fabrication, des démonstrations, des tests et des formations.

RONDO Dough-how Center

Burgdorf, Suisse

À notre siège social à Burgdorf, nous vous proposons des démonstrations d’experts pour nos laminoirs et nos lignes de pâtons, d’alimentation et de viennoiseries semi et entièrement automatiques. Nous y accueillons tous les mois des professionnels de la boulangerie venus du monde entier.

RONDO ASTec Industrielinien

Schio, Italie

La ville de Schio, dans la province de Vicenza au nord de l’Italie, nous avons installé notre centre de développement et de production pour les lignes industrielles ASTec. Nous vous y montrons, directement sur l’installation, tout le potentiel de nos lignes de fabrication industrielle pour vos produits de boulangerie.

RONDO Competence Center RONDO North America

Moonachie, N.J. USA

Le Dough-how Center pour les USA et le Canada est situé à Moonachie dans l’état du New Jersey. Avec notre maître boulanger et son équipe, vous découvrirez nos installations et nos accessoires en action et pourrez ainsi prendre les bonnes décisions pour votre entreprise.

RONDO DHC

Partenariats avec les instituts de formation et les fabricants d’équipements

Dans le monde entier, nous collaborons avec des instituts de formation et des fabricants d’équipements de boulangerie dans de nombreux pays. Vous pouvez ainsi tester une sélection de machines et installations RONDO près de chez vous.

Dough-how Services

Voulez-vous développer de nouvelles recettes ou optimiser vos processus de production ? Nous sommes à vos côtés !  

Vos experts Dough-how USA

Alexander Weissbach

Responsable Dough Technology