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Drupal\Core\Render\Renderer->doTrustedCallback() (Line: 876)
Drupal\Core\Render\Renderer->doCallback() (Line: 414)
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Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}() (Line: 627)
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Fiber->start() (Line: 737)
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Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->callListeners() (Line: 56)
Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->dispatch() (Line: 216)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->filterResponse() (Line: 204)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw() (Line: 76)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle() (Line: 53)
Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle() (Line: 48)
Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle() (Line: 28)
Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 32)
Drupal\big_pipe\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 74)
Drupal\multisite\DomainValidationMiddleware->handle() (Line: 51)
Drupal\multisite\DomainRedirectMiddleware->handle() (Line: 39)
Drupal\multisite\CountryDetectionMiddleware->handle() (Line: 48)
Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle() (Line: 51)
Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle() (Line: 53)
Drupal\Core\StackMiddleware\AjaxPageState->handle() (Line: 51)
Drupal\Core\StackMiddleware\StackedHttpKernel->handle() (Line: 715)
Drupal\Core\DrupalKernel->handle() (Line: 19)

Ecoline

L’accès parfait au monde de l’automatisation : La ligne de viennoiseries Ecoline offre une grande polyvalence dans un espace réduit. Disponible en longueur de 4 ou 6 mètres, elle s’adapte à tous les fournils et séduit par son utilisation intuitive et sa conception robuste.

RONDO Ecoline Automatisierte Feingebäcklinie

Ecoline

L'Ecoline est-elle pour vous ?

Si vous voulez automatiser la production de vos viennoiseries et que vous ne disposez que de peu d’espace, l’Ecoline est la solution parfaite. À partir d’une longueur de seulement quatre mètres, elle produit votre gamme complète de viennoiseries, pliées, découpées ou enroulées Sa conception compacte et mobile ainsi que sa commande intuitive améliorent immédiatement l’efficacité de votre production.

4 ou 6 m

Longueur de table

Grâce à ces dimensions compactes, même les petites boulangeries peuvent opter pour une production automatisée et efficace de leurs viennoiseries.

Guillotine mécanique

Positionnement flexible

Faut-il plus d’espace pour des équipements supplémentaires avant la découpe transversale, ou après celle-ci pour la transformation manuelle ? Grâce à la guillotine coulissante de précision, vous pouvez adapter votre découpe à chaque pâtisserie.

2 accessoires

Exploitation en parallèle

Grâce à ses 2 accessoires motorisés, vous pouvez réaliser une grande variété de produits de boulangerie.

Sûre et précise

Vis sans fin sur l’Ecoline

Découvrez en détail toutes les étapes du processus de fabrication semi-automatisée de l’Ecoline.

Atouts de l’Ecoline

RONDO Ecoline 4.0 m Nussschnecken Produktion

Automatisation compacte

  • Compacte, avec une longueur de seulement 4 ou 6 mètres
  • Roues de guidage avec frein de serrage pour faciliter le déplacement

Grâce à sa conception compacte, l’Ecoline peut aussi s’intégrer dans les petites entreprises et en la mettant simplement de côté quand elle n’est pas utilisée.

RONDO Schneidestation

Production efficace et précise

  • Automatise les étapes et rationalise la main-d’œuvre
  • Extension progressive avec une doseuse, un distributeur et un calibreur

L'Ecoline se charge efficacement et avec précision des tâches chronophages comme la découpe et le remplissage. Vous gagnerez un temps précieux, allégerez la charge de travail de vos collaborateurs et améliorerez sensiblement l’homogénéité et la qualité de vos produits de boulangerie.

RONDO Feingebäck

Une ligne pour de nombreuses viennoiseries

  • Nombreux accessoires, rouleaux de découpe et éléments décoratifs
  • Guillotine mobile pour une flexibilité maximale
  • Jusqu’à 2 accessoires entraînés en parallèle

Pâte feuilletée, danoise, à croissant ou levée … L'Ecoline fabrique à partir de toutes les bandes de pâte d’excellents produits de boulangerie découpés, enroulés ou pliés. Une même ligne pour toutes les viennoiseries.

RONDO Ecoline Bedienpanel

Transformation simple

  • Réglages enregistrables pour jusqu’à 99 produits
  • Panneau de commande avec grands symboles
  • Jusqu’à 2 accessoires motorisés pilotables via panneau de commande

Pour changer de produit, vous sélectionnez tout simplement le nouveau programme. Les réglages spécifiques pour la ligne, la doseuse, le calibreur et les accessoires entraînés électriquement sont automatiquement appliqués. Vous évitez ainsi les erreurs de manipulation et réduisez le temps de passage d’un produit à un autre.

RONDO Ecoline Bandschnellentspannung

Rapidement propre

  • Surfaces lisses et structure ouverte
  • Détente rapide des tapis
  • Accessoires démontables sans outil

Le concept d’hygiène de l’Ecoline rend toutes les zones librement accessibles, prévient l’accumulation des dépôts et garantit ainsi une hygiène de production constante. La machine est rapidement propre et prête pour le prochain cycle de production.

RONDO Ecoline Einroller

Durable et fiable

  • Structure stable de la table en acier inoxydable
  • Guillotine précise et double station de découpe avec rouleaux de contre-pression

Profitez des décennies d’expérience de RONDO, visibles dans chaque composant de la gamme Ecoline et qui vous garantissent une sécurité de production durable ainsi que des produits de boulangerie de qualité irréprochable, jour après jour.

Idéal pour ces produits de boulangerie

Avec l’Ecoline, vous fabriquez des produits de boulangerie et des biscuits très variés, entre autres :

 

Découvrez des possibilités quasi illimitées

Grâce aux accessoires RONDO, vous automatisez les étapes du processus qui, auparavant, auraient nécessité beaucoup de travail manuel.

Découpe

RONDO Formen schneiden

Découpe

La double station de découpe précise, équipée de rouleaux de contre-pression, peut accueillir deux rouleaux de découpe. Vous pouvez ainsi à la fois découper votre bande de pâte dans le sens de la longueur et y ajouter un motif décoratif. Vous pouvez aussi bien sûr y découper les formes les plus variées.

Fourrage

RONDO Füllen

Fourrage

En continu, en discontinu ou ponctuellement :
Les fourrages onctueux, crémeux ou solides sont répartis sur la bande de pâte sur une et jusqu'à six rangées.

Chez RONDO vous trouverez la doseuse adaptée à chaque fourrage. Tous les modèles sont facilement et rapidement nettoyés.

Enroulement

RONDO Einrollen

Enroulement

Petits feuilletés, gros choux à base de pâte levée ou stollen roulé ? Les différents enrouleurs RONDO permettent d’obtenir des bandes de pâte parfaitement roulées. Vous pouvez alors aplatir les escargots ou leur appliquer un décor ciseaux.

Pliage

RONDO Falten

Pliage

Qu’ils soient pliés une ou plusieurs fois : Les stations de pliage RONDO permettent de produire une grande variété de produits de boulangerie. Les bandelettes pliées peuvent être coupées transversalement ou à l’emporte-pièce.

Tressage

RONDO Flechten

Tressage

Une station de pliage spéciale vous permet de confectionner simplement et rapidement des strudels tressés.

Découper

RONDO Stanzen

Découper

La guillotine coulissante et précise découpe votre bande de pâte à la longueur souhaitée ou dans diverses formes. Elle permet aussi de réaliser des bordures décorées.

En quoi pouvons-nous vous aider ?

Devis Ecoline

Vous souhaitez recevoir un devis pour la Polyline RONDO ? Complétez le formulaire et votre interlocuteur RONDO local vous contactera.

Prendre rendez-vous pour un conseil ou venir voir RONDO

Vous souhaitez obtenir des conseils ou découvrir l’Ecoline en direct ? N’hésitez pas à nous contacter :

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Données techniques

Ecoline

Variante

Structure stable de la table en acier inoxydable

Données techniques

Durée d’utilisation recommandée Travail en 1 service
Largeur du tapis 640 mm
Largeur de la bande de pâte < 600 mm
Vitesse du tapis 0,5 – 8 m/min

Encombrement

Longueur modulaire 4 000, 6 200 mm
Largeur de table 715 mm
Hauteur de table 915 mm

Interfaces

- Doseuse
- Humidificateur
- Jusqu’à 2 accessoires entraînés

Accessoires

Avec les accessoires RONDO, vous adaptez votre Ecoline à vos besoins.

RONDO Mechanisches Füllgerät

Doseuse mécanique

Cette doseuse mécanique est parfaite pour les fourrages liquides homogènes.
RONDO Pneumatisches Füllgerät

Doseuse pneumatique

La doseuse pneumatique est parfaite pour des fourrages liquides, même contenant des petits morceaux.
RONDO Mechanische Guillotine

Guillotine mécanique

La guillotine mécanique coupe et découpe les produits. Elle peut être déplacée pour faire de la place à d'autres étapes de travail.

Machines complémentaires

Ces machines conviennent de façon optimale à l’Ecoline. Avec elles, vous automatisez d’autres étapes de votre processus de production.

RONDO Kalibriereinheit Kalibrierer

Unité de calibrage

L’unité de calibrage vous permet d’assembler les bandes de pâte enroulées en une bande continue. Vous alimentez ainsi votre ligne avec une bande de pâte constante et évitez les interruptions de production.

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RONDO Schneidetisch

Table de découpe

La table de découpe est la solution pratique pour la découpe automatique de la bande de pâte en pâtons.
RONDO Polyline Automatische Feingebäcklinie

Polyline

La ligne de viennoiserie Polyline assure la découpe, le fourrage et le façonnage avec précision. Elle garantit une qualité constante des produits, qui répondent aux exigences les plus élevées des clients. La capacité de production en est considérablement augmentée pour une large gamme de produits de boulangerie.

Avons-nous suscité de l'intérêt ?

N’hésitez pas à nous contacter. Nous vous aiderons à trouver la solution adaptée à vos besoins.

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Noah Fleischman

Noah Fleischman

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