MIDOS – Multiple Industrial Dough System
Le formeur de bandes de pâtes RONDO est équipé d’un système de rouleaux spéciaux fonctionnant sans huile ni farine. En version ASTec, MIDOS satisfait les critères d’hygiène les plus stricts.
Atouts de MIDOS
Sans huile ni farine
- Matériaux spéciaux pour les rouleaux et les parois latérales
- Diamètre et position des rouleaux optimisés
- Trémie à la forme idéale
Bande de pâte homogène
- Bande de pâte constante, poids précis des produits
- Grâce aux quatre rouleaux à entrainement indépendant
- Fentes d’entrée et de sortie réglables
- Contrôle défini de la structure de la pâte, conservation du tissu de gluten
Options flexibles de chargement
- Convient à tous les systèmes de chargement
- Chargement direct par distributeur en étoile
- Chargement indirect par tapis de transport
Hygiène maximale en un tour de main
- Large ouverture de couvercle et trémie basculable
- Accès sans problème à tous les composants
- Version ASTec hygiénique
- Lavable complètement (IP66)
Innovation
MIDOS - pour tous les types de pâte
MIDOS le formeur de bande de pâte industriel combine les exigences d'un formeur de bande de pâte puissant, flexible et très doux avec un design hygiénique moderne et sophistiqué. MIDOS peut traiter tous les types de pâte, produisant une bande de pâte homogène avec une épaisseur et une largeur uniformes, posant ainsi les bases de la production de produits avec des tolérances de poids précises.
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RONDO Service & Assistance
RONDO veille à ce que votre production fonctionne, en vous proposant inspections et maintenance régulières, réparations et pièces de rechange.
Votre partenaire de service rondo local
John Latshaw
Directeur du service après-vente
Machines complémentaires
Notre formeur de bandes de pâtes innovateur MIDOS garantit la haute qualité et la précision de toutes les installations ASTec de RONDO.