Rondomat 4000 机械式压面机
Rondomat 4000 是一款坚固耐用型多功能机械式压面机,适用于手工烘焙店。该设备结构坚固,融入了人体工学设计,确保操作简便省力。
Rondomat 4000 机械式压面机是否符合您的运营需求?
Rondomat 4000 是一款专为中小型烘焙店设计的机械式压面机。该设备可将各类面团轻柔地加工成质地均匀的面块和面带。面带宽度可多达 600 毫米,理想适配供料至切割工作台、小型成形生产线或牛角面包机器。Rondomat 4000 机械式压面机的结构符合人体工学设计,最大限度地减轻了工作强度。
7 - 10 公斤
重面块
即便是不同规格的面块,也可轻松加工处理成均匀的面带。
50 - 100 公斤
每小时处理的面团量
成形生产线或牛角包机器每小时可处理多达 100公斤的面团。
0.3 – 30 毫米
滚筒间隙
凭借符合人体工学设计的调节手柄和清晰易辨的刻度,有助于快速省力地操作滚筒降幅步骤。
适配小中型烘焙店
灵活可靠
观看久经考验 Rondomat 4000 机械式压面机的实际运作演示和详细说明。
Rondomat 4000 机械式压面机的核心优势
多功能面团处理
- 压面和起酥
- 面块和面带
- 适用于处理酵母、起酥和丹麦面团
- 也适用于特殊应用,例如:面团球制成的披萨饼底
Rondomat 4000 机械式压面机可将各类面团加工处理成质地均匀的面块或面带,为您的生产流程提供可靠基础。凭借 640 毫米的传送带宽度和高达 100 公斤/小时的产能,专为切割工作台或牛角面包机器供料而设计。
功能性设计
- 符合人体工学设计的调节手柄
- 易于触及的控制元件
- 清晰易读刻度
符合人体工学设计的调节手柄,可轻松调节滚筒。结合清晰易读的刻度以及可便捷调节的成品厚度限位装置,确保操作精准无误。从而减轻工作人员的劳动强度,即使频繁使用,也能确保操作顺畅、轻松舒适。
精准稳定
- 坚固且精准的滚筒间距降幅
- 可调节刻度,用于设定最终厚度限位
即使是新入职人员,也能在无需长时间培训的情况下,通过 Rondomat 4000 机械式压面机获得精准且稳定的效果。制作厚度均匀的面块和面带是生产尺寸与重量一致烘焙产品的基本条件。
结构紧凑,坚固耐用
- 底座、工作台、支撑件及接面盘
均采用不锈钢材质 - 操作元件防护管
- 折叠式工作台在非工作状态下占用空间极少
- 配有脚轮,便于移动
高质量组件使 Rondomat 机械式压面机成为您企业稳健而持久的投资。它还适用于小型面包房,占用空间少,且具有灵活性:工作结束后,即可将工作台向上折起,以便将其轻松地移至一侧。
清洁简便
- 表面光滑
- 刮板易于触及,无需工具即可快速安装和拆卸
- 防尘电机罩
光滑的表面可有效防止残留面粉和废皮, 大幅减轻并加快烘焙作业中的日常清理工作。节省宝贵时间,保障品质标准:采用精巧设计,仅需几分钟即可完成 Rondomat 4000 机械式压面机的清洁工作。
实用的扩展模块
- 符合人体工学设计的换向杆(选配)
- 自动撒粉机(选配)
- 接粉盘(选配)
选配的换向杆方便在设备侧面操作,同时确保操作人员始终能清晰观察监控面带状态。接粉盘可选择替换为自动撒粉机。这样即可均匀撒粉,并显著降低面粉消耗。
烘焙食品的杰出选择
无论是酵母、起酥还是丹麦面团:使用 Rondomat 4000 机械式压面机可温和地制作质地均匀的面块和面带,这是制作各类烘焙食品的基本条件:
我们能为您提供哪些帮助?
技术参数
Rondomat 4000 机械式压面机
| 结构设计 | 带折叠工作台的底座 |
| 面块尺寸 | 7 – 10 公斤 |
| 产能 | 50 – 100 公斤/小时 |
| 建议运行时长 | 为单班制运行而设计 |
| 压面速度 | 80 厘米/秒 |
| 传送带宽度 | 640 毫米 |
| 滚筒间隙 | 0.3 – 45 毫米 |
| 滚筒直径 | 84 毫米 |
| 滚筒间距降幅 | 手动 |
| 工作状态所需空间(长 / 宽) | 3620 × 1330 毫米 |
| 非工作状态所需空间(长 / 宽) | 2670 × 1330 毫米 |
| 重量 | 260 – 275 公斤 |
附属配件
通过加装瑞士龙都的附属配件,可对 Rondomat 4000 机械式压面机进行定制化适配,满足个性化生产需求。
辅助机器
这些机器可与 Rondomat 4000 机械式压面机理想匹配。借助这些机器,可实现生产流程中后续工序的自动化操作。
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