世界上最大的纯素蛋糕成功刷新吉尼斯世界纪录

2024 年 2 月 3 日，瑞士第一家也是最大的纯素面包店 BakeryBakery 在伯尔尼市 Waisenhausplatz 广场上制作出了世界上最大的纯素巧克力蛋糕。该蛋糕最终数据为： 

• 263 公斤重
• 22.7 米长
• 60 厘米宽

我们深感荣幸能够成为这一精彩项目的赞助商，并提供了一台 Compas 4.0压面机、一套 Polyline 生产线，同时获得了我们 Dough-how 专家、烘焙和服务团队的大力支持！整个活动历时 15 个多小时，计划仅用了两个月的时间。

开创您精彩纷呈的产品方案，我们期待您的光临。

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