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    Drupal\rondo_contact\ContactService->getOpenHours() (Line: 323)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getSubsidiaryContactArray() (Line: 95)
    Drupal\rondo_contact\Controller\ContactLazyBuilder->getFooterSubsidiaryContact()
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    Drupal\Core\Render\Renderer->doTrustedCallback() (Line: 876)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doCallback() (Line: 414)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRender() (Line: 250)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderRoot() (Line: 141)
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    Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 140)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderInIsolation() (Line: 167)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderPlaceholder() (Line: 729)
    Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}()
    Fiber->start() (Line: 737)
    Drupal\Core\Render\Renderer->replacePlaceholders() (Line: 262)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderRoot() (Line: 141)
    Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}() (Line: 627)
    Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 140)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderInIsolation() (Line: 111)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderRoot() (Line: 253)
    Drupal\Core\Render\HtmlResponseAttachmentsProcessor->renderPlaceholders() (Line: 74)
    Drupal\big_pipe\Render\BigPipeResponseAttachmentsProcessor->processAttachments() (Line: 45)
    Drupal\Core\EventSubscriber\HtmlResponseSubscriber->onRespond() (Line: 246)
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    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->callListeners() (Line: 56)
    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->dispatch() (Line: 216)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->filterResponse() (Line: 204)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw() (Line: 76)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle() (Line: 53)
    Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle() (Line: 48)
    Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle() (Line: 28)
    Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 32)
    Drupal\big_pipe\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 74)
    Drupal\multisite\DomainValidationMiddleware->handle() (Line: 51)
    Drupal\multisite\DomainRedirectMiddleware->handle() (Line: 39)
    Drupal\multisite\CountryDetectionMiddleware->handle() (Line: 48)
    Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle() (Line: 51)
    Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle() (Line: 53)
    Drupal\Core\StackMiddleware\AjaxPageState->handle() (Line: 51)
    Drupal\Core\StackMiddleware\StackedHttpKernel->handle() (Line: 715)
    Drupal\Core\DrupalKernel->handle() (Line: 19)
    
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    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle() (Line: 53)
    Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle() (Line: 48)
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    Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 32)
    Drupal\big_pipe\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 74)
    Drupal\multisite\DomainValidationMiddleware->handle() (Line: 51)
    Drupal\multisite\DomainRedirectMiddleware->handle() (Line: 39)
    Drupal\multisite\CountryDetectionMiddleware->handle() (Line: 48)
    Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle() (Line: 51)
    Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle() (Line: 53)
    Drupal\Core\StackMiddleware\AjaxPageState->handle() (Line: 51)
    Drupal\Core\StackMiddleware\StackedHttpKernel->handle() (Line: 715)
    Drupal\Core\DrupalKernel->handle() (Line: 19)
    
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    Drupal\rondo_contact\ContactService->Drupal\rondo_contact\{closure}()
    array_map() (Line: 594)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getOpenHours() (Line: 323)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getSubsidiaryContactArray() (Line: 95)
    Drupal\rondo_contact\Controller\ContactLazyBuilder->getFooterSubsidiaryContact()
    call_user_func_array() (Line: 107)
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    Drupal\Core\Render\Renderer->doCallback() (Line: 414)
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    Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}()
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    Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 32)
    Drupal\big_pipe\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 74)
    Drupal\multisite\DomainValidationMiddleware->handle() (Line: 51)
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    array_map() (Line: 594)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getOpenHours() (Line: 323)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getSubsidiaryContactArray() (Line: 95)
    Drupal\rondo_contact\Controller\ContactLazyBuilder->getFooterSubsidiaryContact()
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    Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}() (Line: 627)
    Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 140)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderInIsolation() (Line: 111)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderRoot() (Line: 253)
    Drupal\Core\Render\HtmlResponseAttachmentsProcessor->renderPlaceholders() (Line: 74)
    Drupal\big_pipe\Render\BigPipeResponseAttachmentsProcessor->processAttachments() (Line: 45)
    Drupal\Core\EventSubscriber\HtmlResponseSubscriber->onRespond() (Line: 246)
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    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->callListeners() (Line: 56)
    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->dispatch() (Line: 216)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->filterResponse() (Line: 204)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw() (Line: 76)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle() (Line: 53)
    Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle() (Line: 48)
    Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle() (Line: 28)
    Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 32)
    Drupal\big_pipe\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 74)
    Drupal\multisite\DomainValidationMiddleware->handle() (Line: 51)
    Drupal\multisite\DomainRedirectMiddleware->handle() (Line: 39)
    Drupal\multisite\CountryDetectionMiddleware->handle() (Line: 48)
    Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle() (Line: 51)
    Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle() (Line: 53)
    Drupal\Core\StackMiddleware\AjaxPageState->handle() (Line: 51)
    Drupal\Core\StackMiddleware\StackedHttpKernel->handle() (Line: 715)
    Drupal\Core\DrupalKernel->handle() (Line: 19)
    

MLC 4.0 Laminating Line

Automatisch Laminieren und Beschicken in einem effizienten Prozess: Die Laminieranlage MLC 4.0 beschickt Ihre Aufarbeitungslinie direkt mit einem kontinuierlichen Teigband. Das modulare Konzept ist äussert wirtschaftlich, teigschonend und für den 24-7-Betrieb ausgelegt.

RONDO MLC 4.0 U Laminating Line

MLC 4.0 Laminating Line

Hauptmerkmale

Passt MLC 4.0 Laminating Line zu Ihrem Betrieb?

Wenn Sie schonend laminierte Teigbänder herstellen und direkt Ihre Aufarbeitungslinie beschicken möchten, ist MLC 4.0 die effiziente Lösung. Sie verbessert die Qualität Ihrer Feingebäcke und reduziert Ihren Material- und Personalaufwand.

15 – 20 kg

schwere Teigblöcke

Selbst grosse, schwere Teigblöcke – auch angegart oder kalt – werden problemlos verarbeitet.

Bis zu 1'200 kg

Teig pro Stunde

Feingebäcklinien oder Croissantmaschinen lassen sich, abhängig von der Teigart und Teigbanddicke, mit bis zu 1'200 Kilogramm Teig pro Stunde beschicken.

3 Layouts

für jedes Bedürfnis

Nur Endausrollen und Beschicken oder auch schonend ein laminiertes Teigband herstellen? Eins der MLC 4.0 Layouts erfüllt exakt Ihre spezifischen Anforderungen.

MLC 4.0 Laminating Line, Smartline, Starline

Schokobrötchen herstellen

Sehen Sie alle Prozessschritte der automatisierten Schokobrötchen-Herstellung im Detail:

- Beschicken und Laminieren mit MLC 4.0 Laminating Line
- Endausrollen mit Smartline
- Aufarbeiten mit Starline

Vorteile

Stärken der MLC 4.0 Laminieranlage

RONDO Icon

Dauerhaft reduzierte Betriebskosten

  • Personaleffizienz: 1 Person verarbeitet bis zu 1'200 kg Teig pro Stunde
  • Minimierte Teigabschnitte: Keine unregelmässigen Teigbandenden durch kontinuierliche Produktion
  • Reduzierter Fettverbrauch: Menge exakt einstellbar
  • Einkaufsvorteil: Günstigere Fettblöcke statt -platten

Die Investition in MLC 4.0 amortisiert sich in kürzester Zeit. Im direkten Vergleich zum Arbeiten mit mehreren Ausrollmaschinen senken Sie Ihre Personal- und Materialkosten massiv und steigern gleichzeitig Ihre Gesamtkapazität.

RONDO Icon

Qualität steigern

  • Teigbandformer: für homogene, regelmässige Teigbänder
  • Fettpumpe: für einen gleichmässigen Fettaustrag
  • Satellit: bewahrt die empfindliche Teigstruktur
  • Abtafelstation: für spannungsfreies Ablegen

Durch den automatisierten Prozess eliminiert MLC 4.0 Unregelmässigkeiten und menschliche Fehler. Für Qualität - von Anfang an.

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Maximale Flexibilität für Ihre Zukunft

  • Modular erweiterbar: Zusätzliche Abtafelstationen und Satelliten
  • Schrittweise Automatisierung: mit Fettpumpe, Portioniertrichter und Beschickungsband

MLC 4.0 wächst mit Ihrem Erfolg. Dank der modularen Bauweise automatisieren Sie zunächst erste Arbeitsschritte und erweitern die Anlage später ganz einfach zur automatischen Linie. So investieren Sie heute punktgenau und bleiben morgen maximal flexibel.

RONDO Icon

Für höchste Ansprüche

  • Hochwertige Materialien: Edelstahl für maximale Hygiene und Lebensdauer
  • Zuverlässige Steuerung: Bewährte Siemens-Technologie für höchste Betriebssicherheit
  • Energieeffiziente Antriebe: Leistungsstarke Getriebemotoren von Nord oder SEW (optional)
  • Dauerbelastbarkeit: Robuste Konstruktion, konsequent ausgelegt für den 24/7-Schichtbetrieb.

In MLC 4.0 steckt die jahrzehntelange Erfahrung von RONDO. Jedes Detail ist auf Zuverlässigkeit getrimmt, um Stillstandzeiten zu minimieren. Sie investieren in eine Anlage, die auch bei maximaler Auslastung über Jahre hinweg präzise und wartungsarm arbeitet.

RONDO Icon

Schnelle Reinigung

  • Hygienedesign: Glatte Edelstahloberflächen ohne Schmutzecken und Kanten
  • Optimale Zugänglichkeit: Bandschnellentspannung und verdeckte Motoren und Stecker
    Effizient: Abnehmbare Mehlstreuer für leichtes Entleeren und Reinigen

Dank durchdachten Details reinigen Sie MLC 4.0 schnell und einfach. Sie profitieren direkt von einer deutlich erhöhten Netto-Produktionszeit.

RONDO Icon

Intuitive Bedienung

  • 12“-Touchscreen: farbig, mit leicht verständlichen Symbolen
  • Intelligente Rezepturverwaltung: Alle Parameter sind in Programmen sicher speicherbar und sofort abrufbar.
  • Nahtlose Systemintegration: Zentrale Steuerung vor- und nachgelagerter Maschinen für einen fließenden Prozess.
  • Sicheres Benutzermanagement: Individuelle Zugriffsrechte garantieren hohen Datenschutz und Fehlbedienungsschutz.

Mit dem modernen Steuerungskonzept RCC haben Sie alle relevanten Prozessdaten jederzeit im Blick. MLC 4.0 macht die tägliche Arbeit spürbar einfacher: Ihr Team kann sich auf das Wesentliche konzentrieren – bei maximaler Reproduzierbarkeit der Ergebnisse.

Layouts

Laminieren, Ausrollen, Beschicken – massgeschneidert auf Ihren Prozess

Mit drei unterschiedlichen Layouts bietet MLC 4.0 auch für Ihren Betrieb die optimale Automatisierungslösung. Während die Feeding Line Ihre Teiglöcke präzise auf die gewünschte Enddicke ausrollt und die Aufarbeitungslinie beschickt, übernehmen die beiden anderen Layouts zusätzlich die automatische Herstellung von laminierten Teigbändern mit bis zu 10 oder 100 Fettschichten.

RONDO MLC 4.0 Feeding Linie

MLC 4.0 Feeding Line

  • Endausrollen und kontinuierliche Beschickung von Aufarbeitungslinien
  • Keine automatische Abtafelstation
  • 6000 x 1800 mm
RONDO MLC 4.0 L-Laminating Line

MLC 4.0 L-Laminating Line

  • Automatische Herstellung von Teigbändern mit 4 bis 10 Fettschichten, Endausrollen und kontinuierliche Beschickung von Aufarbeitungslinien
  • Eine automatische Abtafelstation
  • 8000 × 6900 mm
RONDO MLC 4.0 U-Laminating Line

MLC 4.0 U-/Z-Laminating Line

  • Automatische Herstellung von Teigbändern mit 16 bis 100 Fettschichten, Endausrollen und kontinuierliche Beschickung von Aufarbeitungslinien
  • Zwei automatische Abtafelstationen
  • 8000 × 7200 mm

Maximale Vielfalt: MLC 4.0 mit RONDO Smartline

Erweitern Sie Ihr Produktspektrum durch die Kombination von MLC 4.0 mit RONDO Smartline. Durch den Einsatz der Smartline-Technologie in der letzten Sektion verwandelt sich Ihre Anlage in eine Multifunktionslinie. Damit verarbeiten Sie das gesamte Teigspektrum – von klassischen laminierten Teigen über Hefesüss-, Pizza- und Donutteige bis hin zu hochhydrierten artisanalen Brotteigen (wie Ciabatta). Das Ergebnis ist eine vielseitige Laminier- und Beschickungsanlage, die jede Teigart maximal schonend aufbereitet und Ihre nachgelagerte Aufarbeitungslinie automatisch beschickt.

Backwaren

Ideal für diese Backwaren

Mit MLC 4.0 Laminating Line stellen Sie effizient laminierte Teigbänder her. Sie sind die Basis für eine Vielzahl an Blätterteig-, Plunderteig- und Croissantprodukten.

 

Herstellungsprozess

Laminieren und Beschicken mit MLC 4.0 L-Laminating Line

Teigbandformer

RONDO MLC 4.0 Teigbandformer

Teigbandformer

Der Teigbandformer formt Teige aller
Art schonend zu einem homogenen und
stressfreien Teigband, ohne die Teigstruktur
zu zerstören. Er ist kompakt,
auf Rollen verschiebbar und lässt sich
einfach und schnell reinigen.

Fettpumpe

RONDO MLC 4.0 Fettpumpe

Fettpumpe

Die Fettpumpe stellt aus Margarine- oder
Butterblöcken automatisch ein in Breite
und Dicke gleichmässiges und kontinuierliches
Fettband her und trägt es auf das
Teigband auf.
Alternativ lassen sich manuell Fettplatten
auflegen.

Faltbänder

RONDO MLC 4.0 Falteinheit

Faltbänder

Die Faltbänder falten das Teigband anschliessend um das Fett, sodass dieses vollständig umschlossen ist.

Satellitenkopf

RONDO MLC 4.0 Satellitenkopf

Satellitenkopf

Dank grossem Durchmesser und Gegendruckrolle reduzieren die 10 bis 14 Rollen des Satellitenkopfs schonend die Dicke des Teigbands. Die empfindliche Struktur aus Teig- und Fettschichten bleibt intakt.

Abtafelstation

RONDO MLC 4.0 Abtafelstation

Abtafelstation

Hier wird das Teigband sorgfältig abgetafelt, wodurch 4 bis 10 homogene Fettschichten entstehen. Das abgetafelte Teigband wird von einem zweiten Satellitenkopf erneut abgewalzt.

Endsektion

RONDO MLC 4.0

Endsektion

Mit einem Querroller und einem oder mehreren
Kalibrierern bringen Sie Ihr Teigband schonend auf die gewünschte Endbreite und -dicke. Dadurch lassen sich Ihre nachfolgende Feingebäcklinie oder Croissantmaschine direkt beschicken.

Kontakt

Wie können wir Ihnen weiterhelfen?

Offerte MLC 4.0

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Inspiration

Inspiration & Insights

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Technische Daten

Technische Daten

MLC 4.0 L-Laminating Line

Mögliche Anzahl Fettschichten bis zu 10
Empfohlene Einsatzzeit 24 h / 7 Tage
Teigbanddicke Min. 1 mm (mit 3 Kalibrierern)
Transportbandbreite 700 mm
Walzenspalt 0.5 – 30 mm
Satellitendurchmesser 400 mm
Ausrollgeschwindigkeit < zu 12 m/min
Platzbedarf 8000 × 6900 mm

MLC 4.0 U/Z-Laminating Line

Mögliche Anzahl Fettschichten bis zu 100
empfohlene Einsatzzeit 24 h / 7 Tage
Teigbanddicke Min. 1 mm (mit 3 Kalibrierern)
Transportbandbreite 700 mm
Walzenspalt 0.5 – 30 mm
Satellitendurchmesser 400 mm
Ausrollgeschwindigkeit < zu 12 m/min
Platzbedarf 8000 × 7200 mm

Mögliche Zusatzfunktionen (beide Linien)

- Fernwartung
- Zentrale Rezepturverwaltung
Zubehör

Zubehör

Mit dem RONDO Zubehör passen Sie die MLC 4.0 Laminating Line Ihren Bedürfnissen an.

RONDO MLC 4.0 Fettpumpe

Fettpumpe

Durch die Fettpumpe lässt sich die RONDO MLC 4.0 automatisch mit einem kontinuierlichen Fettband beschicken.
Ergänzende Maschinen

Ergänzende Maschinen

Diese Maschinen passen optimal zur MLC 4.0 Laminating Line. Mit ihnen automatisieren Sie weitere Schritte Ihres Herstellungsprozesses.

Kontakt Verkauf

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