Automat 2000
Con la versátil laminadora de masa mecánica Automat 2000, incluso los operarios sin experiencia obtienen bandas de masa uniformes y de alta calidad.
Puntos fuertes de la Automat 2000
Laminado rápido y eficiente
- Bandas y bloques de masa homogéneos en condiciones de espacio limitadas
- Laminado fiable para productos frescos de calidad
- Máxima calidad de las bandas de masa gracias a la marcha síncrona
Robusta incluso en funcionamiento a varios turnos
- Concebida para el funcionamiento continuo
- Estructura robusta y duradera
- Diseño ergonómico
Manejo sencillo incluso para trabajadores semicualificados
- La rueda de ajuste y la curva de laminado mecánica predefinida facilitan el ajuste manual
- La distancia entre rodillos se configura automáticamente al cambiar la dirección de giro
Mecánica, robusta
También para trabajadores semicualificados
La versátil Automat y la Manomat para bandas de masa finas. Observe nuestras dos laminadoras mecánicas de alta calidad en acción y explicadas en detalle.
8 - 12 kg
Bloques de masa pesados
Incluso los bloques de masa con calidades cambiantes se convierten sin problema en bandas de masa homogénea.
75 - 150 kg
Masa por hora
Las líneas de producción de pastelería o máquinas de croissants se pueden alimentar con hasta 150 kilogramos de masa por hora.
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Su persona de contacto local en RONDO
Peter Spinelli
Presidente y Gerente General RONDO Norteamérica
Ideal para estos productos de panadería y pastelería
La laminadora de masa Automat 2000 le permite elaborar una gran variedad de productos de panadería y pastelería, como:
RONDO Servicio postventa y asistencia
RONDO se ocupa de que su producción esté operativa, con inspecciones y mantenimientos periódicos, pero también con reparaciones y repuestos.
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Datos técnicos
Automat 2000
Variante | Subestructura con mesas plegables hacia arriba |
Tamaño del bloque de masa | 8–12 kg |
Capacidad | 75 – 150 kg/h |
Tiempo de servicio recomendado | concebida para funcionamiento en 2 turno |
Velocidad de laminado | 60 cm/s |
Ancho de la cinta transportadora | 640 mm |
Distancia entre rodillos | 0,3–45 mm |
Diámetro de cilindro | 84 mm |
Cierre de los cilindros | manual/automático (4 programas) |
Espacio necesario en la posición de trabajo (L x An) | 3800 × 1215 mm |
Espacio necesario en la posición de reposo (L x An) | 3200 × 1215 mm |
Peso | 235–240 kg |
Más información
Laminadoras mecánicas: De Econom a Automat
Accesorios
Con los accesorios de RONDO, podrá adaptar la Automat 2000 a sus necesidades.
Máquinas complementarias
Estas máquinas son óptimas para la Automat 2000. Con ellas, automatizará más pasos de su proceso de elaboración.
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