ASTec Pastry Line
La ASTec Pastry Line hace posible la máxima versatilidad en la fabricación de pasteles. Su estructura modular permite adaptarla a su producción de forma exacta y flexible; además, el rápido cambio de herramientas garantiza una alta productividad.
Puntos fuertes de la línea ASTec Patry
La masa más fina para la repostería más fina
- MIDOS: procesamiento cuidadoso de la masa
- Procesamiento de la masa sin estrés, garantizado
- La base para obtener todo tipo de productos de pastelería perfectos
El mundo de la pastelería al completo
- Todo tipo de productos de pastelería
- Elaboración de productos personalizados de forma totalmente automática
Cambio rápido de producto
- Las herramientas se pueden cambiar rápidamente
- Detección automática de herramienta
- Pueden implementarse variantes de producto de manera eficiente
Línea de producción modular e individual
- Ampliación modular y gran selección de accesorios
- Se adapta con flexibilidad a los requisitos de su producción
RCC - mayor productividad
- RCC evita fallos de manejo
- Iconos claros, de gran tamaño y bien visibles
- La velocidad de cinta modificada se transfiere automáticamente a toda la instalación
- Protocolo automático incl. limpieza
Cumple los estándares de higiene más exigentes
- ASTec: limpieza más rápida y mejor
- Materiales de alta calidad, superficies totalmente lisas sin nichos ni cavidades
- ASTec D para limpieza en seco y ASTec W para limpieza en húmedo
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Ideal para estos productos de panadería y pastelería
Nuestras líneas de producción industrial de productos de pastelería son ideales para la elaboración de productos de pastelería de todas las formas, tipos de masa y variantes, e incluso siguiendo las últimas tendencias. ¡Aquí comienza su creatividad!
RONDO Servicio postventa y asistencia
RONDO se ocupa de que su producción esté operativa, con inspecciones y mantenimientos periódicos, pero también con reparaciones y repuestos.
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Datos técnicos
ASTec Pastry Line
| Capacidad | 1000 – 3500 kg/h |
| Tiempo de servicio recomendado | 24 h/365 días |
| Anchos de línea disponibles | 700 mm, 900 mm, 1200 mm, 1500 mm |
Más información
Nuestra innovadora formadora de banda de masa
MIDOS
La innovadora formadora de banda de masa de RONDO cuenta con un sistema de rodillos especialmente desarrollado que no requiere procesar harina ni aceite. MIDOS se ha desarrollado en la versión ASTec de acuerdo con los más exigentes criterios de higiene.
