ASTec Donut Line

Avec l’ASTec Donut Line, fabriquez efficacement des beignets merveilleux de qualité supérieure. De toutes sortes et de toutes tailles : le poinçonnage donne une forme parfaite aux pâtons.

RONDO ASTec Donut Linie

ASTec Donut Line

Atouts

Atouts de l’ASTec Donut Line

RONDO ASTec Bread Line

Qualité de pâte parfaite pour des beignets de rêve

  • MIDOS : pour un travail en douceur de la pâte
  • Qualité de pâte parfaite pour des beignets haut de gamme
RONDO Mood Donut

Des beignets de toutes les formes et toutes les couleurs

  • Frais, surgelés, petits ou grands : tout est possible
  • Le découpage offre une marge de manœuvre maximale
  • De toutes formes et de toutes tailles
RONDO ZDR

Sûre et automatique

  • Toutes les étapes du processus sont automatisées
  • De la formation de la bande de pâte à la récupération & Retour des rognures de pâte
RONDO Smart Donut Line ZDP

Le découpage : plus une goutte d’huile de trop

  • Découpage des beignets pour des bords parfaits
  • Les beignets absorbent de 4 à 5% moins d’huile de friture
  • Économies grâce à une réduction des besoins en huile
RONDO ASTec Bread Line

RCC - Productivité plus élevée

  • RCC prévient les erreurs de commande
  • Grands symboles clairs, intuitive
  • Adaptation automatique de toute l’installation aux changements de vitesse du tapis
  • Compte-rendu automatique avec Nettoyage
RONDO ASTec Line Wash-down Reinigen Bandschnellentspannung

Satisfait les normes d’hygiène les plus strictes

  • ASTec : nettoyage amélioré et plus rapide
  • Matériaux haute qualité, surfaces lisses sans niches ni espaces vides
  • ASTec D pour nettoyage à sec et ASTec W pour le nettoyage humide

30.000 donuts par heure

ASTec Donut Line

La ligne ASTec Donut Line vous permet de produire à l'échelle industrielle de délicieux beignets de haute qualité avec une efficacité maximale, dans toutes les variantes et toutes les tailles.

Produits de boulangerie

Idéal pour ces produits de boulangerie

Notre ligne est idéale pour la production de beignets de toutes les formes, couleurs et variantes, jusqu’aux dernières tendances. Votre créativité commence ici !

Données techniques

Données techniques

AStec Donut Line

Capacité 1 000 – 2 000 kg/h
Durée d’utilisation recommandée 24 h/24 et 365 jours/an
Largeurs de ligne disponibles 700 mm, 900 mm, 1 200 mm

Informations complémentaires

MIDOS – Multiple Industrial Dough System
RONDO Midos

Notre formeur de bandes de pâtes innovateur

MIDOS – Multiple Industrial Dough System

Le formeur de bandes de pâtes RONDO est équipé d’un système de rouleaux spéciaux fonctionnant sans huile ni farine. En version ASTec, MIDOS satisfait les critères d’hygiène les plus stricts.

Principes ASTec
RONDO ASTec Line Wash-down Reinigen

Principes ASTec

Toutes les lignes ASTec (Advanced Sanitary Technology) satisfont les exigences les plus strictes en matière d’hygiène. Des matériaux de haute qualité et une construction bien pensée et facile d’accès permettent un nettoyage rapide et fiable.