Record mondial Guinness avec la plus grande viennoiserie végane du monde
Félicitations à la jeune boulangerie « BakeryBakery » pour avoir produit la plus grande viennoiserie végane du monde et ainsi détenir le record mondial Guinness !
Le samedi 3 février 2024, la BakeryBakery, la première et la plus grande viennoiserie végane de Suisse sise sur la Waisenhausplatz à Berne, a produit le plus grand pain au chocolat végan du monde. Le produit final :
- pesait 263 kg
- mesurait 22,7 m de long
- et 60 cm de large
Nous avons été très heureux de participer à ce projet incroyable en sponsorisant une Compas 4.0, une Polyline et en offrant l’assistance de notre équipe de pâtisserie, de boulangerie et deservice ! L’événement de plus de 15 heures a été planifié en seulement deux mois.
Venez nous voir pour découvrir les possibilités offertes pour vos produits.
Vous trouverez ici de plus amples informations sur notre Dough-how Center.