Rondomat 4000
La robusta Rondomat 4000 è una versatile sfogliatrice meccanica adatta per pasticcerie piccole e medio-grandi. Il suo design ergonomico assicura un funzionamento senza fatica.
Punti di forza della Rondomat 4000
Una macchina, molti tipi di pasta
- Per pastelli e bande di pasta
- Sono possibili applicazioni speciali come le basi per pizza a partire da palline di pasta
Lavorare senza fatica
- Maniglia revolver: regolazione manuale dell'apertura cilindri senza sforzo
- Design ergonomico
Compatta e robusta
- Staffa di protezione degli elementi di comando
- Tavoli sollevabili
- Facile da spostare grazie ai rulli
Per i panifici medio-piccoli
Universale e affidabile
Guardate la nostra apprezzatissima sfogliatrice meccanica Rondomat 4000 in uso e nel dettaglio.
7 - 10 kg
Pastelli pesanti
Possibilità di lavorare tutti i tipi di impasto fino ad ottenere una banda di pasta uniforme.
50 - 100 kg
Pasta all’ora
Le linee di pasticceria o le macchine per croissant possono essere alimentate con un massimo di 100 kg di pasta all'ora.
Vi abbiamo incuriosito?
Contattateci! Saremo lieti di consigliarvi la soluzione più adatta alle vostre esigenze.
Il vostro referente locale RONDO
Ideale per questi prodotti da forno
Con la sfogliatrice Rondomat 4000 è possibile produrre molti prodotti da forno e pasticceria, tra cui i seguenti:
RONDO Service & Support
RONDO garantisce che la vostra produzione funzioni senza problemi, con ispezioni e manutenzione regolare, ma anche con riparazioni e ricambi.
Il vostro partner di assistenza locale RONDO
Dati tecnici
Rondomat 4000
| Variante | Struttura basamento con tavoli sollevabili |
| Dimensioni del pastello | 7 – 10 kg |
| Capacità | 50 – 100 kg/h |
| Tempo di utilizzo raccomandato | Progettata per il funzionamento a 1 turni |
| Velocità di sfogliatura | 80 cm/s |
| Larghezza tappeti | 640 mm |
| Apertura cilindro | 0,3 – 45 mm |
| Diametro cilindri | 84 mm |
| Chiusura dei cilindri motorizzata | manuale |
| Spazio richiesto in posizione di lavoro (L×W) | 3620 × 1330 mm |
| Spazio richiesto in posizione di riposo (L×W) | 2670 × 1330 mm |
| Peso | 260 – 275 kg |
Maggiori informazioni
Sfogliatrici meccaniche: da Econom ad Automat
Accessori
Con gli accessori RONDO è possibile adattare la Rondomat 4000 alle proprie esigenze.
Macchine integrative
Queste macchine sono l’abbinamento ideale per la Rondomat 4000. Con esse, è possibile automatizzare altre fasi del processo di produzione.
Macchine simili
Queste macchine potrebbero interessarvi.
