Artisana di RONDO – un vincitore dell'IBA Award 2018

In occasione della iba 2018, la linea industriale per la produzione di pane Artsana di RONDO si è aggiudicata il prestigioso premio all'innovazione “iba award”. Una giuria indipendente composta da membri della comunità scientifica, esperti e giornalisti specializzati assegna questo premio internazionale all'innovazione alle soluzioni tecniche che consentono alla produzione in linea delle grandi imprese di registrare notevoli progressi quantitativi e qualitativi.

Artisana di RONDO – un vincitore dell'IBA Award 2018

Artisana di RONDO è perfetto per produrre pane artigianale di qualità di diverse forme e grandezze, nonché in grossi quantitativi. Nella lavorazione delicata di impasti dal peso preciso molto idratati o a lunga lievitazione, Artisana si distingue per le numerose soluzioni innovative. Tuttavia, l'innovazione più sorprendente dell'impianto è RONDObot, un robot industriale a 6 assi per l'arrotondamento senza stress, programmabile in modo estremamente personalizzato, di bande di pasta delicate in un processo multifase in cui l'operazione di cambio degli attrezzi avviene in maniera completamente automatica tramite codifica RFID.

Inoltre, RONDObot è un sistema aperto per l'eventuale integrazione di nuovi attrezzi.

La linea Artisana di RONDO viene già impiegata dal cliente ARYZTA Food Solutions Schweiz AG a Dagmersellen, Svizzera.

Modulo di contatto

Vi preghiamo di contattarci.

Grazie, la vostra richiesta sarà soddisfatta in breve tempo.
An error occurred. Please try again.