Il nuovo sfarinatore con ampio intervallo di regolazione fornisce la perfetta quantità di farina per ogni prodotto da forno

Il nostro nuovo sfarinatore è particolarmente flessibile: il suo dosaggio può essere infatti regolato sull’intera larghezza del tappeto secondo le proprie esigenze, da quantità molto contenute a quantità ingenti.

Le linee multifunzionali, che consentono di realizzare un’ampia varietà di prodotti da forno e che lavorano paste diverse, richiedono sfarinatori estremamente versatili. Il nuovo modello con azionamento a motore passo-passo offre pertanto un intervallo di regolazione straordinariamente ampio per il dosaggio specifico delle quantità di prodotto da distribuire. La macchina, esente da manutenzione, non richiede inoltre nessun lubrificante come olio o grasso e convince anche per i suoi standard igienici notevolmente più elevati.

Il sistema di azionamento con motore passo-passo offre un livello di rendimento totale estremamente alto e funziona per l’intero regime praticamente senza sviluppare calore. Non occorrono quindi né ventilatori né elementi di raffreddamento e questo offre subito diversi vantaggi: La potenza assorbita è inferiore al 5% rispetto agli azionamenti di sfarinatori ad oggi più diffusi. La struttura è molto compatta e l’ingombro corrispondentemente ridotto. Inoltre il nuovo azionamento, con il suo peso di soli 1,5 kg circa, è notevolmente più leggero rispetto ai sistemi convenzionali da 5 – 10 kg. E «last but not least», potrete approfittare anche di un prezzo senz’altro più conveniente.

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Il nuovo sfarinatore compatto offre un intervallo di regolazione estremamente ampio.


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