Retrospettiva Gulfood Manufacturing (31 ottobre – 2 novembre 2017) a Dubai

Nel moderno World Trade Center di Dubai (EAU), perfettamente collegato tramite metropolitana, gli espositori si sono presentati in modo a dir poco brillante. Nell’ambito della Gulfood Manufacturing, le incertezze delle condizioni politiche ed economiche generali della regione sono risultate praticamente impercettibili.

RONDO era presente presso lo stand della ditta Rieckermann, il nostro agente per il Medio Oriente. Nel corso di tre intensi giorni in fiera abbiamo parlato con numerosi nostri clienti. Sono venuti a trovarci molti clienti “vecchi”, ma ne abbiamo incontrati anche tanti nuovi. La fiera di Dubai costituisce un ponte tra il Medio Oriente e l’India/Pakistan da un lato e il Nordafrica dall’altro.

Il mix di visitatori ci è parso perfettamente in linea con il nostro motto «Dough-how and more». Abbiamo discusso di progetti per la produzione di snack indiani come Roti Parata, Samosa e croissant o anche Mandazi. Molti di questi progetti verranno sviluppati e concretizzati insieme ai nostri clienti attraverso prove e dimostrazioni da effettuarsi presso il nostro «Dough-how Center». Si aprono così, nonostante le incertezze dell’ambiente circostante, molte nuove opportunità.

Il nostro agente Rieckermann ha festeggiato i 125 anni dalla sua fondazione.

L’intero team di espositori in occasione dell’evento (sullo fondo l’hotel Burj al Arab)


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