Video

RONDO Product Ideas

Gluten-free Ciabatta

RONDO Smartline and Starline


Focaccia

RONDO ASTec Bread Line


Piroshki
(filled double decker pastry)

RONDO Starline


Butterflies

RONDO Starline

Gluten-free vegan Croissants

RONDO MLC and Cromaster

Galettes de Rois

RONDO Make-up Line and pneumatic filling depositor


Meat Rolls

RONDO Make-up Line and Encruster


Gingerbread

RONDO Dough sheeter and Make-up Line


Mini pastry with scoring decoration

RONDO Starline


Coconut macaroons

RONDO Make-up Line and pneumatic filling depositor


Almond sticks

RONDO Polyline


Short crust double decker pastry

RONDO Starline


Mechanical Dough Sheeters

Blocks and dough bands of faultless quality are the basis for consistently high-quality pastries. The mechanical sheeters from RONDO process all types of dough. They convince with a high economic efficiency, a sturdy design, simple operation and fast cleaning.

Econom - the compact dough sheeter

Rondomat - the ergonomic dough sheeter

Manomat & Automat - the hard workers


Electronic Dough Sheeters

In your bakery, many blocks of dough are manufactured and sheeted to form dough bands every day. High quality and consistency are demanded. This is where you lay the foundation stone for the quality and success of your pastries. You can depend on the electronic sheeters from RONDO in every way!

Rondostar - the versatile dough sheeter

Compas HD - the high-performance dough sheeter


Linee di pasticceria

Taglio, farcitura, piega, avvolgimento, sovrapposizione, decori...

Le possibilità delle line RONDO sono virtualmente infinite. Questi video mostrano la versatile produzione di pasticceria con le linee Polyline e Starline.

Taglio e stampo a matrice con Polyline e Starline:

Basi torte, pizza, panini e altri prodotti di pasticceria

Piega con Polyline e Starline:

Creste di gallo, salatini, panzerotti, farfalle e molto altro

Girelle con Polyline e Starline:

Girelle e altri prodotti arrotolati


Decori con Polyline e Starline:

Strudel con vari decori


Sovrapposizione con Polyline e Starline:

Vol-au-vent, strudel con decoro a rete e altri prodotti doppio strato


Starline: Prodotti doppio strato in pasta frolla

RONDO a iba 2015


Macchine per croissant

Innanzitutto tagliare, quindi farcire, girare ed arrotolare. Le nostre soluzioni dai processi sicuri consentono di produrre in modo estremamente semplice, veloce ed economico i tipi più svariati di croissant ed altri prodotti di pasticceria arrotolati.

Croissomat SCM: croissant vuoti

RONDO a iba 2012

Cromaster: Croissant al burro, mini, variegate e farciti, rotolini integrali e bastoncini salati

Curl & More: vari croissant vuoti


Croissomat SCM: croissant senza glutine

RONDO a iba 2015


Cromaster: croissant striati (Rugelach)

RONDO a iba 2015


Curl & More: vari croissant farciti


Impianti per la produzione di pane e panini

La nostra ampia gamma di macchine ed impianti soddisfa le esigenze di tutti, dai fornai artigianali ai produttori industriali. In base al tipo di pasta, al grado di automazione e alla quantità di produzione, realizziamo soluzioni su misura per le vostre esigenze, per la produzione dei più svariati tipi di pane e panini.

RONDObot: Round moulded bread rolls

Curl & More: bastoncini salati, mini baguette, bastoncini integrali

BrotStar: Round and long moulded bread loafs


Smart Bread Line: Ciabatta con semi

RONDO a iba 2015


Smart Bread Line: panini decorate

RONDO a iba 2012


Smart Bread Line: Panini con semi

RONDO a iba 2012


Solutions for the production of donuts

Rondostar-Cutomat and Rondopress: Production of up to 125 dozen donuts per hour

Rondostar, Transfer Table, Cutting Table and Rondopress: Production of 150 to 250 dozen donuts per hour



Soluzioni industriali

Qualunque sia il prodotto che intendiate realizzare con processi industriali, abbiamo sempre la soluzione giusta per voi. Nel lavoro pesante 24 ore su 24, 7 giorni su 7, le nostre linee industriali ASTec coniugano in modo unico una lavorazione delicata della pasta a degli eccellenti standard igienici, soddisfando così i vostri elevati requisiti di igiene, lavorazione e qualità del prodotto finito.

RONDO Competence Center in Schio

The place of Dough-how, the place to test, develop and simulate industrial production of new products.

Ghigliottina ad alta velocità: 60.000 girelle /h

ASTec Line: pulizia con acqua in una linea industriale RONDO


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