ASTec Donut Line
Con la ASTec Donut Line è possibile produrre ciambelle deliziose e di alta qualità con la massima efficienza. In tutte le varianti e di tutte le dimensioni: I pezzi di pasta vengono stampati in forme perfette.
Punti di forza della ASTec Donut Line
Impasto perfetto per ciambelle deliziose
- MIDOS: lavorazione delicata della pasta
- Impasto di qualità perfetta per ciambelle di alta qualità
Ciambelle in tutte le forme e i colori
- Fresco, surgelato, grande o piccolo: tutto è possibile
- La stampa offre il massimo campo d'azione
- Possibilità di realizzare tutte le forme e le dimensioni
Un processo affidabile e completamente automatico
- Ciascuna fase di processo avviene automaticamente
- Dalla formatura della banda di pasta alla raccolta & Recupero delle sezioni di pasta
Stampa – sempre la giusta quantità di olio
- La stampa delle ciambelle assicura bordi perfetti
- Le ciambelle assorbono il 4 - 5 % in meno di olio di frittura
- Risparmio sui costi grazie al minor fabbisogno di olio
RCC - Alta produttività
- L’RCC evita errori di comando
- Simboli grandi e univoci, intuitivi e chiari
- Cambio di velocità del tappeto direttamente automatizzato su tutta l’installazione
- Protocollo automatico con pulizia
Soddisfa i più elevati standard igienici
- ASTec: pulizia più semplice e rapida
- Materiali di alta qualità, superfici completamente lisce senza nicchie o cavità
- per la pulizia a secco e ASTec W per la pulizia a umido
30.000 ciambelle all'ora
ASTec Donut Line
Con la linea di ciambelle ASTec potete produrre su scala industriale ciambelle deliziose e di alta qualità con la massima efficienza in tutte le varianti e dimensioni.
Vi abbiamo incuriosito?
Contattateci! Saremo lieti di consigliarvi la soluzione più adatta alle vostre esigenze.
Il vostro referente locale RONDO
Ideale per questi prodotti da forno
La nostra linea industriale per ciambelle è ideale per la produzione di ciambelle in tutte le forme, colori e varianti, fino alle tendenze più in voga. La vostra creatività inizia qui!
Dati tecnici
Astec Donut Line
Capacità | 1'000 – 2'000 kg/h |
Tempo di utilizzo raccomandato | 24 ore su 24, 365 giorni su 365 |
Lunghezze della linea disponibili | 700 mm, 900 mm, 1'200 mm |
Maggiori informazioni
Il nostro innovativo formatore di bande di pasta
MIDOS – Multiple Industrial Dough System
L’innovativo formatore di bande di pasta RONDO monta un sistema di rulli appositamente sviluppato che non richiede l'uso di farina o olio. MIDOS è stato sviluppato in design ASTec secondo i più elevati criteri di igiene.