MIDOS – Multiple Industrial Dough System

L’innovativo formatore di bande di pasta RONDO monta un sistema di rulli appositamente sviluppato che non richiede l'uso di farina o olio. MIDOS è stato sviluppato in design ASTec secondo i più elevati criteri di igiene.

RONDO Midos

MIDOS – Multiple Industrial Dough System

Punti di forza

Punti di forza di MIDOS

RONDO ASTec Bread Line

Senza farina od olio di processo

  • Materiali speciali per rulli e pareti laterali
  • Diametro e posizione dei cilindri ottimizzati
  • Pareti della tramoggia verticali: evita "effetto ponte"
RONDO Teigbandformer Midos

Banda di pasta omogenea

  • Banda di pasta costante, peso preciso del prodotto
  • Grazie ai quattro cilindri azionati in modo indipendente
  • Distanza cilindri di ingresso e uscita regolabile
  • Controllo definito della struttura dell'impasto, anche per la conservazione del tessuto glutinico
RONDo ASTec Pizza Line Pizzaherstellung industriell Detail

Flessibilità di caricamento

  • Soluzione idonea per tutti i sistemi di alimentazione
  • Caricamento diretto grazie a distributori a stella
  • Caricamento indiretto grazie a tappeto trasportatore
RONDO MIDOS

Livelli di igiene eccezionali in pochissimo tempo.

  • Ampie aperture del coperchio e tramoggia ribaltabile
  • Tutte le parti della macchina sono accessibili senza problemi
  • Versione ASTec igienica
  • Soluzione completamente lavabile (IP66)

Innovazione

MIDOS - per tutti i tipi di impasto

La formatrice di bande di pasta industriale MIDOS combina i requisiti di una formatrice di bande di pasta potente, flessibile e molto delicata con un design igienico sofisticato e moderno. MIDOS è in grado di gestire tutti i tipi di impasto producendo una banda di pasta omogenea, con spessore e larghezza uniformi, ponendo così le basi per la produzione di prodotti con precise tolleranze di peso.

Contatti

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Il vostro referente locale RONDO USA

RONDO Service & Support

RONDO garantisce che la vostra produzione funzioni senza problemi, con ispezioni e manutenzione regolare, ma anche con riparazioni e ricambi.

Il vostro partner di assistenza locale RONDO USA

John Latshaw

Director of After Sales

Macchine integrative

Macchine integrative

MIDOS, il nostro innovativo formatore di bande di pasta, garantisce l’alta qualità e precisione di tutte le installazioni Astec di RONDO.