Automat 2000
La versatile sfogliatrice meccanica Automat 2000 consente di ottenere bande di pasta uniformi e di alta qualità, anche per gli operatori meno esperti.
Punti di forza della Automat 2000
Laminazione rapida ed efficiente
- Bande e blocchi di pasta uniformi in spazi ristretti
- Laminazione sicura per prodotti freschi e di qualità
- Massima qualità delle bande di pasta grazie al funzionamento sincrono
Robusta anche nel funzionamento su più turni
- Progettata per un funzionamento costante
- Struttura robusta e duratura
- Design ergonomico
Facile da usare, anche per chi è alle prime armi
- La rotella di regolazione e la curva di riduzione del cilindro meccanica predefinita facilitano la regolazione manuale
- L'apertura cilindri viene regolata automaticamente quando si cambia il senso di rotazione
Meccanica, robusta
Anche per chi è alle prime armi
Le versatili Automat e Manomat per bande di pasta sottile. Guardate le nostre due sfogliatrici meccaniche di alta qualità in uso e nel dettaglio.
8 - 12 kg
Pastelli pesanti
Possibilità di lavorare tutti i tipi di impasto fino ad ottenere una banda di pasta uniforme.
75 - 150 kg
Pasta all’ora
Le linee di pasticceria o le macchine per croissant possono essere alimentate con un massimo di 150 kg di pasta all'ora.
Vi abbiamo incuriosito?
Contattateci! Saremo lieti di consigliarvi la soluzione più adatta alle vostre esigenze.
Il vostro referente locale RONDO
Ideale per questi prodotti da forno
Con la sfogliatrice Automat 2000 è possibile produrre molti prodotti da forno e pasticceria, tra cui i seguenti:
RONDO Service & Support
RONDO garantisce che la vostra produzione funzioni senza problemi, con ispezioni e manutenzione regolare, ma anche con riparazioni e ricambi.
Il vostro partner di assistenza locale RONDO
Dati tecnici
Automat 2000
| Variante | Struttura basamento con tavoli sollevabili |
| Dimensioni del pastello | 8 – 12 kg |
| Capacità | 75 – 150 kg/h |
| Tempo di utilizzo raccomandato | Progettata per il funzionamento a 2 turni |
| Velocità di sfogliatura | 60 cm/s |
| Larghezza tappeti | 640 mm |
| Apertura cilindro | 0,3 – 45 mm |
| Diametro cilindri | 84 mm |
| Chiusura dei cilindri motorizzata | manuale / automatica (4 programmi) |
| Spazio richiesto in posizione di lavoro (L×W) | 3800 × 1215 mm |
| Spazio richiesto in posizione di riposo (L×W) | 3200 × 1215 mm |
| Peso | 235 – 240 kg |
Maggiori informazioni
Sfogliatrici meccaniche: da Econom ad Automat
Accessori
Con gli accessori RONDO è possibile adattare la Automat 2000 alle proprie esigenze.
Macchine integrative
Queste macchine sono l’abbinamento ideale per la Automat 2000. Con esse, è possibile automatizzare altre fasi del processo di produzione.
Macchine simili
Queste macchine potrebbero interessarvi.
