ASTec Pizza Line
La ASTec Pizza Line acelera y perfecciona su producción de pizzas y productos de pizza de todo tipo. Con posibilidad de ampliación modular, la línea de producción confiere a su masa de pizza un carácter propio en cuando a y estructura.
Puntos fuertes de la línea ASTec Pizza
Masa perfecta para todo tipo de bases de pizza
- MIDOS: procesamiento cuidadoso de la masa
- El sistema de rodillos funciona no precisa harina ni aceite de procesado
- Para una masa de pizza de la máxima calidad
Todos los productos en una sola línea
- Las herramientas se pueden cambiar rápidamente
- Pueden implementarse variantes de producto de manera eficiente
- Personalización de sus productos mediante accesorios
Productos de pizza sin límites
- Todo tipo de pizzas en una sola línea
- Desde pizza italiana, hasta pizza americana
- Incluso snacks de pizza, baguettes de pizza, calzone y mucho más
Forma y estructura precisas
- Aspecto o estructura inconfundibles
- Piezas de masa idénticas
- Forma precisa tracias al troquelado, ya sea cuadrada, redonda u ovalada
RCC - mayor productividad
- RCC evita fallos de manejo
- Iconos claros, de gran tamaño y bien visibles
- La velocidad de cinta modificada se transfiere automáticamente a toda la instalación
- Protocolo automático incl. limpieza
Cumple los estándares de higiene más exigentes
- ASTec: limpieza más rápida y mejor
- Materiales de alta calidad, superficies totalmente lisas sin nichos ni cavidades
- ASTec D para limpieza en seco y ASTec W para limpieza en húmedo
Bases de pizza
ASTec Pizza Line
Producción industrial de bases de pizza redondas con ASTec Pizza Line. En la línea se pueden producir todos los tipos de pizza: Desde la italiana hasta la americana, así como bocadillos de pizza, baguettes de pizza, calzones y mucho más.
¿Hemos despertado su interés?
Póngase en contacto con nosotros. Estaremos encantados de asesorarle sobre la solución que más se ajuste a sus necesidades.
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Ideal para estos productos de panadería y pastelería
Nuestra línea industrial para pizza es ideal para la elaboración de bases de pizza y otros productos de pizza de todas las formas, colores y variantes, ya sean congeladas o frescas. ¡Aquí comienza su creatividad!
RONDO Servicio postventa y asistencia
RONDO se ocupa de que su producción esté operativa, con inspecciones y mantenimientos periódicos, pero también con reparaciones y repuestos.
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Datos técnicos
ASTec Pizza Line
| Capacidad | 1000 – 5000 kg/h |
| Tiempo de servicio recomendado | 24 h/365 días |
| Anchos de línea disponibles | 700 mm, 900 mm, 1200 mm, 1500 mm |
Más información
Nuestra innovadora formadora de banda de masa
MIDOS – Multiple Industrial Dough System
La innovadora formadora de banda de masa de RONDO cuenta con un sistema de rodillos especialmente desarrollado que no requiere procesar harina ni aceite. MIDOS se ha desarrollado en la versión ASTec de acuerdo con los más exigentes criterios de higiene.
