Compas 4.0 电脑式压面机

Compas 4.0是一款功能强大的电脑式压面机,可以轻松加工处理各类面团,还可压制出宽面带。采用独特的传动设计,实现压面快速运行。

RONDO Compas 4.0 Expert Elektronische Teigausrollmaschine

Compas 4.0 电脑式压面机

优势

Compas 4.0电脑式压面机的优势

RONDO Compas 4.0 Teigblock auf Elektronischer Teigausrollmaschine

快速、高效压面

  • 更大产量 = 更低运营成本
  • 传送带速度更快且大宽度
  • 大的滚筒间距
RONDO Compas 4.0 Dünnteig

轻柔处理各类面团

  • 4个用于传送带滚筒&的独立驱动
  • 对各种类型的面团进行杰出处理压薄
  • 自动卷面装置
  • 缓慢开始,无张力
RONDO Compas 4.0 Elektronische Teigausrollmaschine

轻松的i-Touch触控操作

  • 就像智能手机一样易于操作
  • 也适合没有经验的操作人员
  • 防碎的大尺寸触摸屏
  • 信息以清晰排列的图块显示
RONDO Compas 4.0 Vogelperspektive

流程一致和质量均匀

  • 智能辅助系统
  • 高均匀度的面带
  • 识别面团重量和硬度
  • 提醒错误
RONDO Compass 4.0 Reinigung Elektronische Teigausrollmaschine

卫生工作变得简易

  • 符合理想卫生标准的设计
  • 表面光滑、开放式弯管设计
  • 10分钟内清洁干净
  • 符合UL卫生标准
主要特性
RONDO Compas 4.0 Elektronische Teigausrollmaschine

性能

配置四个独立驱动,高性能

四个独立驱动将Compas 4.0电脑式压面机打造为一台持久的高性能机器。它不仅能处理各种类型,尺寸和重量的面团— 还能实现大产量。是具有高生产率要求的大型操作的理想选择。

15 – 20 公斤

重面块

无论是又大又重的面块— 甚至是发酵、冷或很硬的面块, 都能顺利加工处理。

600 – 800 公斤

每小时的面团量

成形生产线或牛角包机器每小时可输入多达800公斤的面团。

35 %

更快压面

高压面速度确保了大产量和成本效益。

销售联系负责人

您是否对我们感兴趣?

联系我们。我们很乐意针对适合您需求的解决方案为您提供建议。

您所在地区的瑞士龙都联系负责人   美国

Peter Spinelli

瑞士龙都(北美)总裁及总经理

烘焙食品

烘焙食品的理想选择

使用Compas 4.0电脑式压面机,您可以生产许多不同的烘焙食品和酥点,包括以下产品:

 

服务联系负责人

瑞士龙都的服务与支持

瑞士龙都  通过检查和定期维护,同时也提供维修服务和更换套件来保持您的生产系统正常运行。

您所在地区的瑞士龙都服务伙伴 美国

John Latshaw

服务部经理

技术参数

技术参数

Compas 4.0 Expert 电脑式压面机 专家型

版本 不锈钢
面块尺寸 15 – 20 公斤
产量 600 – 800 公斤/小时
建议使用时间 为两班制运行而设计
压面速度 10 – 130 厘米/秒
传送带宽度 715毫米
滚筒间距 0.2 – 65 毫米
滚筒直径 99 毫米
工作状态所需空间(长 / 宽) 4450 × 1400 毫米
非工作状态所需空间(长 / 宽) 3270 × 1400 毫米

可行的附加功能

- 短款或长款机器工作台
- 左或右自动卷面装置
- 面粉收集盘
- 连接至成形生产线的接口

更多信息

更多型号

更多Compas 4.0电脑式压面机型号

RONDO Compas 4.0 Pro Elektronische Teigausrollmaschine

Compas 4.0 Pro 电脑式压面机 专业型

装置&配件

装置&配件

通过瑞士龙都的配件,Compas 4.0电脑式压面机可适应您的特定需求。

RONDO Compas 4.0 Expert Mehlfangbleche Elektronische Teigausrollmaschine

接粉盘

接粉盘防止多余的面粉掉落到地板上。减少清洁工作和滑倒的风险。
RONDO Rondostar-Cutomat 5000 Teigfangblech

接面盘

传送带末端的接面盘收集多余的面团废皮,防止其掉落到地板上。
RONDO Rondostar 5000 Elektronische Teigausrollmaschine Automatisch Aufhaspeln

自动卷面装置

通过卷面装置自动卷起的面带可被轻松传送到下段加工机器。
辅助机器

辅助机器

这些机器可与Compas 4.0电脑式压面机理想匹配。拥有它们,可对生产流程的更多步骤自动化。