Rondomat 4000
La robusta Rondomat 4000 es una laminadora de masa mecánica versátil para obradores pequeños y medianos. Su diseño ergonómico garantiza un manejo sencillo.
Puntos fuertes de la Rondomat 4000
Una máquina para multitud de tipos de masa
- Para bloques y bandas de masa
- También para aplicaciones especiales como bases de pizza a partir de bolas de masa
Trabajar sin cansarse
- Mango revólver: Ajuste de la distancia entre rodillos con la mano sin esfuerzo
- Diseño ergonómico
Compacta y robusta
- Estribo protector para los elementos de manejo
- Mesas plegables hacia arriba
- Fácil de desplazar, gracias a que rueda
Para panaderías de pequeño y mediano tamaño
Universal y fiable
Observe la acreditada laminadora mecánica, la Rondomat 4000, en acción y explicada en detalle.
7 - 10 kg
Bloques de masa pesados
Incluso los bloques de masa con calidades cambiantes se convierten sin problema en bandas de masa homogénea.
50 - 100 kg
Masa por hora
Las líneas de producción de pastelería o máquinas de croissants se pueden alimentar con hasta 100 kilogramos de masa por hora.
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Ideal para estos productos de panadería y pastelería
La laminadora de masa Rondomat 4000 le permite elaborar una gran variedad de productos de panadería y pastelería, como:
RONDO Servicio postventa y asistencia
RONDO se ocupa de que su producción esté operativa, con inspecciones y mantenimientos periódicos, pero también con reparaciones y repuestos.
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Datos técnicos
Rondomat 4000
| Variante | Subestructura con mesas plegables hacia arriba |
| Tamaño del bloque de masa | 7–10 kg |
| Capacidad | 50 – 100 kg/h |
| Tiempo de servicio recomendado | concebida para funcionamiento en 1 turno |
| Velocidad de laminado | 80 cm/s |
| Ancho de la cinta transportadora | 640 mm |
| Distancia entre rodillos | 0,3–45 mm |
| Diámetro de cilindro | 84 mm |
| Cierre de los cilindros | manual |
| Espacio necesario en la posición de trabajo (L x An) | 3620 × 1330 mm |
| Espacio necesario en la posición de reposo (L x An) | 2670 × 1330 mm |
| Peso | 260 – 275 kg |
Más información
Laminadoras mecánicas: De Econom a Automat
Accesorios
Con los accesorios de RONDO, podrá adaptar la Rondomat 4000 a sus necesidades.
Máquinas complementarias
Estas máquinas son óptimas para la Rondomat 4000. Con ellas, automatizará más pasos de su proceso de elaboración.
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