ASTec Donut Line
La ASTec Donut Line le permite fabricar donuts de ensueño de forma eficiente y con la máxima calidad. En todas las variantes y tamaños: el troquelado permite dar una forma perfecta a las piezas de masa.
Puntos fuertes de la línea ASTec Donut
Masa perfecta para unos donuts de ensueño
- MIDOS: procesamiento cuidadoso de la masa
- Calidad perfecta de la masa para unos donuts de alta calidad
Donuts de todas las formas y colores
- Frescos, congelados, grandes o pequeños, todo es posible
- El troquelado ofrece flexibilidad máxima
- Pueden conseguirse todas las formas y tamaños
Procesos seguros y totalmente automáticos
- Cada paso del proceso se ejecuta automáticamente
- Desde darle forma a la banda de masa, hasta la recolección y el retorno de los recortes de masa
Troquelado – ni una gota de aceite de más
- El troquelado de los donuts proporciona bordes perfectos
- Los donuts absorben un 4 - 5 % de aceite de freír
- Ahorro de costes al reducir el aceite requerido
RCC - mayor productividad
- RCC evita fallos de manejo
- Iconos claros, de gran tamaño y bien visibles
- La velocidad de cinta modificada se transfiere automáticamente a toda la instalación
- Protocolo automático incl. limpieza
Cumple los estándares de higiene más exigentes
- ASTec: limpieza más rápida y mejor
- Materiales de alta calidad, superficies totalmente lisas sin nichos ni cavidades
- ASTec D para limpieza en seco y ASTec W para limpieza en húmedo
30.000 donuts por hora
ASTec Donut Line
Con la línea de rosquillas ASTec puede producir deliciosas rosquillas de alta calidad con la máxima eficiencia en todas las variantes y tamaños a escala industrial.
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Ideal para estos productos de panadería y pastelería
Nuestra línea industrial para donuts es ideal para la elaboración de donuts de todas las formas, colores, variantes e incluso siguiendo las últimas tendencias. ¡Aquí comienza su creatividad!
Datos técnicos
Astec Donut Line
| Capacidad | 1000 – 2000 kg/h |
| Tiempo de servicio recomendado | 24 h/365 días |
| Anchos de línea disponibles | 700 mm, 900 mm, 1200 mm |
Más información
Nuestra innovadora formadora de banda de masa
MIDOS – Multiple Industrial Dough System
La innovadora formadora de banda de masa de RONDO cuenta con un sistema de rodillos especialmente desarrollado que no requiere procesar harina ni aceite. MIDOS se ha desarrollado en la versión ASTec de acuerdo con los más exigentes criterios de higiene.
