MIDOS – Multiple Industrial Dough System
La innovadora formadora de banda de masa de RONDO cuenta con un sistema de rodillos especialmente desarrollado que no requiere procesar harina ni aceite. MIDOS se ha desarrollado en la versión ASTec de acuerdo con los más exigentes criterios de higiene.
Puntos fuertes de MIDOS
Sin harina ni aceite de procesamiento
- Materiales especiales para los rodillos y las paredes laterales
- Diámetro optimizado y posición de los cilindros
- Paredes verticales de tolva: Sin " Efecto puente"
Banda de masa homogénea
- Banda de masa constante, peso del producto preciso
- Gracias a cuatro cilindros accionados de manera independiente
- Distancia ajustable entre el cilindro de entrada y de salida
- Control definido de la estructura de la masa, también preservación del tejido de gluten
Opciones de alimentación flexibles
- Apta para todos los sistemas de alimentación
- Alimentación directa mediante distribuidor en estrella
- Alimentación indirecta mediante cinta transportadora
Higiene máxima en un santiamén
- Amplios orificios en la cubierta y tolva inclinable
- Puede accederse sin problema a todas las piezas y componentes
- Variante ASTec higiénica
- Completamente lavable (IP66)
Innovación
MIDOS - para todo tipo de masas
La formadora de bandas de masa industrial MIDOS combina los requisitos de una formadora de bandas de masa potente, flexible y muy cuidadosa con un diseño higiénico sofisticado y moderno. MIDOS puede manipular todo tipo de masas, produciendo una banda de masa homogénea con grosor y anchura uniformes, sentando así las bases para la fabricación de productos con tolerancias de peso precisas.
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RONDO Servicio postventa y asistencia
RONDO se ocupa de que su producción esté operativa, con inspecciones y mantenimientos periódicos, pero también con reparaciones y repuestos.
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Máquinas complementarias
MIDOS, nuestra innovadora formadora de banda de masa, garantiza la elevada calidad y precisión de todas las instalaciones Astec de RONDO.