Новейшая тестораскаточная машина Compas 4.0 на стенде 21D40 компании RONDO

Компания RONDO, швейцарский производитель хлебопекарного оборудования, представит на стенде 21D40 выставки Modern Bakery Moscow с 23 по 26 марта 2021 оборудование и технологии для производства хлебобулочных изделий премиум класса, таких, как круассаны, пицца, хлеб и булочки. Оборудование RONDO по переработке теста рассчитано как на небольшие пекарни, так и на крупные хлебные предприятия.

Швейцарские машины и линии облегчают задачу пекарю, когда речь заходит об автоматическом производстве качественной и вкусной выпечки. Dough-how & more – уникальная комбинация знаний и более 70 лет опыта RONDO в раскатке и формовке теста – высоко ценится тысячами производителей хлебобулочных изделий во всем мире. Выбрали ли Вы сложенные, скрученные рулетом, изделия с начинкой, декорированные, нарезанные или штампованные, на линиях RONDO Вы сможете перерабатывать любой вид теста, поддающийся раскатке, и получать совершенные хлебобулочные и кондитерские изделия.

На стенде 21D40 компания RONDO впервые в России представит вниманию гостей и посетителей инновационную электронную тестораскаточную машину Compas 4.0. Это первая и единственная на рынке модель тестораскаточной машины, оснащенная 4 независимыми приводами. Это позволяет раскатывать тесто всех видов в бесстрессовом режиме, даже тех, которые до сегодняшнего момента нельзя было раскатать автоматически. Благодаря ширине ленты в 715 мм и скорости до 130 см/с, электронная тестораскаточная машина Compas 4.0 раскатывает тесто гораздо эффективнее. Работа инновационной тестораскаточной машины Compas 4.0 контролируется интуитивно понятной системой i-Touch, как на смартфоне, и оснащена системой «умной помощи» для предотвращения ошибок со стороны неподготовленных операторов.

На стенде RONDO можно увидеть не только Compas 4.0, но и её «младшую сестру» - электронную тестораскаточную машину Rondostar 5000. Эта новая модель тестораскаточной машины сочетает в себе инновационное управление i-Touch и надежность работы, как у ее предшественницы, проверенной временем Rondostar 4000. По традиции компания RONDO будет проводить live-демонстрации оборудования и производить хлебобулочные изделия высочайшего качества. Изделия с использованием ингредиентов партнеров RONDO будут производиться на автоматической линии, состоящей из линии Polyline и электронной тестораскаточной машины Compas 4.0. Будут представлены донатсы, чиабатта, нарезные зерновые багеты, изделие из песочного теста, фруктовая корзинка из слоеного теста с начинкой. Эту широкую линейку изделий можно легко производить на компактной формовочной линии Polyline. Даже если у вас небольшое производство, для вас компания RONDO покажет интересное решение автоматизированного производства мелкоштучных хлебобулочных изделий для самых маленьких производственных площадей – тестораскаточную машину с интегрированной станцией нарезки Automat-Cutomat.

На стенде 21D40 можно будет ознакомиться не только с оборудованием RONDO для раскатки и формовки теста, но и увидеть оборудованием партнеров - тестомес DIOSNA, ледогенератор ZIEGRA и печь MIWE.

У посетителей выставки Modern Bakery Moscow 2021 будет отличная возможность задать вопросы специалистам компании RONDO по оборудованию, технологическим процессам, а также новым продуктам. Как всегда, у компании RONDO будут специальные условия на покупку оборудования, представленного на стенде 21D40. Помните, что виртуальный формат мероприятия не сможет сравниться с живым общением. Приходите на стенд RONDO выставки Modern Bakery с 23 по 26 марта 2021 года.

Благодаря 4 независимым приводам и революционно новому управлению i-Touch новейшая тестораскаточная машина Compas 4.0 перевернет ваше представление о раскатке теста

Форма обратной связи

Оставьте, пожалуйста, Ваше сообщение.

Благодарим Вас за обращение!
An error occurred. Please try again.