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RONDO Produktideen

Glutenfreie Ciabatta

RONDO Smartline und Starline


Focaccia

RONDO ASTec Brotlinie


Piroshki
(gefülltes Doppeldecker-Gebäck)

RONDO Starline


Schmetterlinge

RONDO Starline

Glutenfreie, vegane Croissants

RONDO MLC und Cromaster

Galettes de Rois

RONDO Feingebäcklinie und pneumatisches Füllgerät


Bällchen mit Hackfleischfüllung

RONDO Feingebäcklinie und Encruster


Lebkuchen

RONDO Ausrollmaschine und Feingebäcklinie


Mini-Gebäck mit eingekerbtem Dekor

RONDO Starline


Kokosmakronen

RONDO Feingebäcklinie und pneumatisches Füllgerät


Mandelsticks

RONDO Polyline


Mürbeteig-Doppeldecker-Gebäck

RONDO Starline


Mechanische Ausrollmaschinen

Qualitativ einwandfreie Teigblöcke und -bänder sind die Grundlage für konstant hochwertige Gebäcke. Die mechanischen Ausrollmaschinen von RONDO verarbeiten alle Teigarten. Sie profitieren von hoher Wirtschaftlichkeit, einer robusten Bauweise, einfacher Bedienung und schneller Reinigung.

Econom - die Kompakte

Rondomat - die Ergonomische

Manomat & Automat - die Schwerarbeiter


Elektronische Ausrollmaschinen

In Ihrer Bäckerei werden jeden Tag viele Teigblöcke hergestellt und zu Teigbändern ausgerollt. Dabei sind hohe Qualität und Regelmässigkeit Ihre Anforderungen. Denn hier legen Sie den Grundstein für die Qualität und damit den Erfolg Ihrer Gebäcke. Auf die elektronischen Ausrollmaschinen von RONDO können Sie sich in jeder Hinsicht verlassen!

Rondostar - die Vielseitige

Compas HD - die Leistungsstarke


Feingebäcklinien

Schneiden, füllen, falten, einrollen, flechten, überführen, dekorieren...

Die Möglichkeiten der RONDO Feingebäcklinien sind praktisch grenzenlos. Diese Videos zeigen die vielfältige Gebäckproduktion mit den Aufarbeitungslinien Polyline und Starline.

Schneiden & Stanzen mit Polyline und Starline:

Blechkuchen, Pizzen, Brötchen und weitere Gebäcke

Falten mit Polyline und Starline:

Hahnenkamm, Fleischstangen, gefüllte Taschen, Schweineohren und viele mehr

Einrollen mit Polyline und Starline:

Verschiedene Schnecken und andere eingerollte Gebäcke


Flechten mit Polyline und Starline:

Verschiedene geflochtene Strudel


Überführen mit Polyline und Starline:

Pasteten, Strudel mit Gitterdekoration und andere Doppeldeckergebäcke


Starline: Mürbeteig-Doppeldecker

RONDO auf der iba 2015


Croissantmaschinen

Erst stanzen, dann füllen, drehen und wickeln. Mit unseren prozesssicheren Lösungen stellen Sie ganz einfach, schnell und wirtschaftlich die verschiedensten Croissants und andere gewickelte Gebäcke her.

Croissomat SCM: Unfgefüllte Croissants

RONDO auf der iba 2012

Cromaster: Butter-, Mini- und Zebra-Croissants, gefüllte Croissant, Korn- und Salzstangen

Curl & More: Verschiedene ungefüllte Croissants


Croissomat SCM: Glutenfreie Croissants

RONDO auf der iba 2015


Cromaster: Zebracroissants (Rugelach)

RONDO auf der iba 2015


Curl & More: Verschiedene gefüllte Croissants


Brot- und Brötchenanlagen

Unser breit gefächertes Spektrum an Maschinen und Anlagen deckt die Bedürfnisse von handwerklichen Bäckern bis hin zum industriellen Hersteller ab. Abgestimmt auf Teigart, Automationsgrad und Produktionsmenge gestalten wir für Sie massgeschneiderte Lösungen zur Herstellung unterschiedlichster Brote und Brötchen.

RONDObot: Rundgewirkte Brötchen

Curl & More: Salzstangen, Mini-Baguette, Kornstangen

BrotStar: Rund- und langgewirkte Brotlaibe


Smart Bread Line: Besaatete Ciabatta

RONDO auf der iba 2015


Smart Bread Line: Dekoriertes Brot

RONDO auf der iba 2012


Smart Bread Line: Körnerbrötchen

RONDO auf der iba 2012


Lösungen zur Herstellung von Donuts

Rondostar-Cutomat und Rondopress: Produktion von bis zu 1500 Donuts pro Stunde

Rondostar, Transfer- und Schneidetisch und Rondopress: Produktion von 2000 bis 3000 Donuts pro Stunde



Industrielle Lösungen

Ganz gleich, welche Gebäcke Sie industriell herstellen wollen, wir haben immer die passende Lösung für Sie. Im harten 24/7-Einsatz verbinden unsere industriellen ASTec-Linien in einzigartiger Weise schonende Teigverarbeitung mit exzellenten Hygieneeigenschaften. Sie erfüllen Ihre hohen Anforderungen an Hygiene, Prozess und Qualität des Endprodukts.

RONDO Competence Center in Schio

Der Ort für Dough-how, der Ort, an dem die industrielle Produktion neuer Produkte getestet, entwickelt und simuliert wird.

RONDO CS: Industrielle Croissantproduktion

ASTec Line: Nassreinigung einer industriellen RONDO Linie

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