Выпечка

Выпечка может быть разной по форме и содержанию - от сладкой сдобной булочки и до гастрономического изделия с мясом или сыром. На машинах и промышленных линиях RONDO вы можете раскатать и сформовать любое изделие.

RONDO Mood Feingebäck

Выпечка

Контактная информация «Dough-how Services»

О мелкоштучных кондитерских изделиях

Разнообразие мелкоштучных кондитерских изделий не знает границ. Сладкие мелкоштучные кондитерские изделия популярны на завтрак или в качестве сопровождения к чаю. Сытные варианты очень подходят для быстрого перекуса на вынос. Выбрали ли вы сложенные или скрученные изделия, с начинкой или с посыпкой — на формовочных линиях RONDO можно производить высококачественные хлебобулочные изделия из любого вида теста.

Специалисты «Dough-how Experte» в вашем регионе США

Alexander Weissbach

Руководитель отдела технологий производства теста

Характерные

Характерные черты сдобы

RONDO Pain au chocolate

Хрустящие, воздушные, вкусные!

Хрустящие и из тонкого слоёного теста, воздушные и из хлебного теста изделия - формовочные линии RONDO бережно обрабатывают различные виды теста.

RONDO Pain au chocolat gefüllt

Готовы к новым трендам

Спрос на веганские или безглютеновые мелкоштучные кондитерские изделия продолжает расти. Благодаря линиям RONDO для формовки мелкоштучных кондитерских изделий вы будете готовы к любым новым трендам.

RONDO Feingebäck allerlei

Любые формы и размеры

Сложенные или скрученные, с начинкой или с посыпкой - формовочные линии RONDO бережно обрабатывают тесто для ваших хлебобулочных изделий любой формы и размера.

Машины и линии

Тестораскаточные машины для мелкоштучных кондитерских изделий

RONDO поддержит ваш бизнес, предложив вам машины необходимой производительности и с нужной степенью автоматизации. Их объединяет высокая точность в работе и максимальная производственная надежность. Благодаря модульной конструкции линия RONDO может быть адаптирована именно к вашим производственным потребностям.

RONDO Ecoline Automatisierte Feingebäcklinie

Ручной работы

  • 80–100 г
  • 150 кг/ч
RONDO Starline Aufarbeitungslinie für Feingebäcke

Автоматизированный процесс

  • 80–100 г 
  • 500–800 кг/ч
RONDO ASTec Pastry Line Feingebäckherstellung industriell

Промышленный дизайн

  • 80–100 г
  • > 1 т/ч
  • 24 часа / 365 дней в году
Контактная информация отдела продаж

Мы пробудили в вас интерес?

Свяжитесь с нами. Мы будем рады проконсультировать вас и подобрать решение в соответствии с вашими производственными потребностями.

Представитель RONDO в вашем регионе США

Peter Spinelli

Президент и генеральный директор RONDO North America

Виды выпечки

Основные типы мелкоштучных кондитерских изделий

Мелкоштучные кондитерские изделия открывают почти безграничные возможности для творчества. Наоборудовании RONDO вы сможете реализовать это в полной мере, начав производство следующих основных видов хлебобулочных изделий.

RONDO Bär Gestanzte Feingebäcke

Штампованные мелкоштучные кондитерские изделия

фигурные изделия из дрожжевого теста, ватрушка

RONDO Gefaltete Feingebäcke D-Shape Samosa Pain au chocolat Schweineohr

Изделия простого, двойного или тройного сложения

Сосиска в тесте, ванильная палочка, шоколатин, бурек, булочка в форме гребешка, мини-изделие с начинкой, штрудель, эмпанада, шпандауэр, ушки, большие ушки, завитушки, плюшка

RONDO Eingerollte Feingebäcke Rosenkranz Russenzopf Scherengebäck Schnecke

Рулеты в 1 и 2 ряда

Улитка, улитка с изюмом, с орехом, с корицей и ванилью, Русская коса, сдобный пирог, изделие с декором «Ножницы»

RONDO Gitterprodukt

Изделия из разного вида теста

Изделия с декором Сеточка: плетёный пирог

Изделия с двойным наложением: волован, мини-изделие с начинкой, штрудель

RONDO Geflochtener Strudel

Плетёные мелкоштучные кондитерские изделия

Штрудель